ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15 λεπτά
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 άτομα
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ εύκολη
ΥΛΙΚΑ
- 3 γλυκολέμονα κομμένα σε φετάκια και το ξύσμα του ενός
- 1 πιπερόριζα μικρή
- 3 κουτ. σούπας ζάχαρη
- 6 φύλλα φρέσκιας μέντας
- 3 ποτήρια πάγο
- ½ κουτ. γλυκού πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Tοποθετούμε όλα τα υλικά σε μπλέντερ και χτυπάμε καλά μέχρι να δημιουργηθεί μια λεία γρανίτα. Σερβίρουμε με φυλλαράκια μέντας μεταξύ ψαριού και κρέατος.