Αν θέλεις να περάσεις ένα χαλαρό και διασκεδαστικό σαββατόβραδο, τίποτα δεν ταιριάζει καλύτερα από ταινίες και φρέσκο ποπ κορν με μοναδικές γεύσεις! Ακολουθεί μια εύκολη συνταγή για να φτιάξεις ποπ κορν με διάφορες γεύσεις που θα εντυπωσιάσουν εσένα και την παρέα σου.
Υλικά:
Για το βασικό ποπ κορν:
• 100 γρ. καλαμπόκι για ποπ κορν
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι
• Αλάτι (κατά προτίμηση)
Για διαφορετικές γεύσεις:
1. Κλασικό βουτυράτο ποπ κορν:
o 3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
2. Πικάντικο και τυρένιο:
o 1/2 κ.γ. πάπρικα (γλυκιά ή καυτερή)
o 1/4 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
o 2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα
3. Γλυκό καραμελωμένο ποπ κορν:
o 3 κ.σ. ζάχαρη καστανή
o 2 κ.σ. βούτυρο
o 1 πρέζα αλάτι
4. Σοκολατένια απόλαυση:
o 50 γρ. σοκολάτα (γάλακτος ή μαύρη)
o 1 κ.σ. κακάο σε σκόνη
o 1 κ.γ. ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση:
Ετοιμασία βασικού ποπ κορν:
1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ζέστανε το λάδι σε μέτρια φωτιά.
2. Πρόσθεσε 2-3 κόκκους καλαμποκιού. Μόλις σκάσουν, ρίξε το υπόλοιπο καλαμπόκι και σκέπασε την κατσαρόλα.
3. Ανακίνησε ελαφρά την κατσαρόλα ενώ τα καλαμπόκια σκάνε, για να μην καούν.
4. Μόλις σταματήσουν να σκάνε (μετά από περίπου 2-3 δευτερόλεπτα ανάμεσα στους ήχους), κατέβασε την κατσαρόλα από τη φωτιά.
Πρόσθεσε τις γεύσεις:
• Κλασικό βουτυράτο: Ρίξε το λιωμένο βούτυρο πάνω από το ποπ κορν και ανακάτεψε καλά.
• Πικάντικο και τυρένιο: Πασπάλισε πάπρικα, σκόρδο και παρμεζάνα πάνω στο ποπ κορν. Ανακάτεψε ώστε να καλυφθούν ομοιόμορφα.
• Γλυκό καραμελωμένο: Σε ένα μικρό τηγάνι, λιώσε το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη και λίγο αλάτι. Ρίξε το μείγμα πάνω στο ποπ κορν και ανακάτεψε. Άφησέ το να κρυώσει για 2-3 λεπτά.
• Σοκολατένια απόλαυση: Λιώσε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και ρίξε την πάνω στο ποπ κορν. Πασπάλισε με κακάο και ζάχαρη άχνη και ανακάτεψε.
Extra Tips:
• Σέρβιρε το ποπ κορν σε διαφορετικά μπολ για κάθε γεύση.
• Ετοίμασε μια λίστα με τις αγαπημένες σου ταινίες ή σειρές για να συνοδεύσεις το σνακ.
• Συνδύασε το ποπ κορν με παγωμένα ροφήματα ή κοκτέιλ για ακόμα πιο ξεχωριστή βραδιά!
Καλή διασκέδαση και καλή απόλαυση!