Από τις 12:00 έως τις 20:00, οι επισκέπτες του εμπορικού κέντρου θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη σεφ και να ανακαλύψουν τα μυστικά μοναδικών συνταγών με άρωμα θάλασσας. Σε έναν ειδικά διαμορφωμένο χώρο στο επίπεδο 1 του River West, η γνωστή σεφ θα εκτελέσει εύκολες και υγιεινές συνταγές με κατεψυγμένα αλιεύματα, όπως γαρίδες, καλαμαράκια, χταπόδι, φιλέτο γλώσσας και σφυρίδας, συνδυασμένες πάντα με πρώτες ύλες από την πλούσια ελληνική γη.
Η σεφ Ντίνα Νικολάου, θα μας «ταξιδέψει» με θαλασσινές γεύσεις, μέσω έξυπνων και οικονομικών μαγειρικών συνταγών, για το καθημερινό και το κυριακάτικο τραπέζι, αλλά και με προτάσεις για τις Χριστουγιεννιάτικες γαστρονομικές επιλογές.
Παράλληλα με τη μαγειρική επίδειξη από τη σεφ, η διακεκριμένη διατροφολόγος, Κλεοπάτρα Παπαβασιλείου, θα ενημερώνει το κοινό σχετικά με την υψηλή θρεπτική αξία των κατεψυγμένων αλιευμάτων, που συμβάλουν στη βελτίωση της υγείας με την προστατευτική τους δράση έναντι των καρδιαγγειακών νοσημάτων, τη βελτίωση νοητικών λειτουργιών και τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων μορφών καρκίνου.
Επιπλέον, θα γίνεται αναφορά στο ρόλο που έχουν τα ψάρια και τα θαλασσινά στη σύγχρονη και παραδοσιακή Μεσογειακή Διατροφή, ενώ οι επισκέπτες θα ενημερώνονται, με σημαντικές διατροφικές και χρηστικές συμβουλές, για ένα πιο υγιεινό τρόπο ζωής, εντάσσοντας τα θαλασσινά πιο ενεργά στην καθημερινότητα τους. Η διατροφολόγος θα απαντά επίσης σε ερωτήσεις και απορίες των επισκεπτών αναφορικά με τα κατεψυγμένα αλιεύματα και τη διατροφή.
Όσοι επισκεφτούν το Σάββατο 30 Νοεμβρίου το River West για ψώνια ή και για μία χαλαρή βόλτα, θα ταξιδέψουν στη γεύση μοναδικών θαλασσινών δημιουργιών και θα ενημερωθούν για το πόσο εύκολα, γρήγορα και οικονομικά μπορούν να φτιάξουν νόστιμα και πλούσια σε θρεπτική αξία γεύματα για όλη την οικογένεια.
*Για τη καλύτερη εξυπηρέτηση των επισκεπτών του River West, λειτουργεί λεωφορείο είκοσι θέσεων, πραγματοποιώντας δωρεάν την κυκλική διαδρομή μεταξύ του σταθμού Μετρό του Αιγάλεω και του εμπορικού συγκροτήματος.
