Μεξικάνικο φαγητό... πιο εύκολα και γρήγορα από ποτέ!

10.04.2008
Τορτίγιας, μπουρίτος, φαχίτας, καθώς και μία αμέτρητη ποικιλία από μεξικάνικες γεύσεις μπορούν πλέον να ετοιμαστούν σε χρόνο ρεκόρ!

Χωρίς την παραμικρή δυσκολία το λαχταριστό μεξικάνικο φαγητό μπορεί να προστεθεί στο τραπέζι μας, αρκεί να έχουμε προμηθευτεί με τα κατάλληλα προϊόντα. Ετσι, μπορούμε να δημιουργήσουμε πεντανόστιμα μεξικάνικα πιάτα, που η οικογένειά μας και οι φίλοι μας θα μας ζητούν ξανά και ξανά!

Γεύσεις από Μεξικό στο πιάτο μας!
Πίτες τορτίγιας. Η ονομασία τορτίγιας προέρχεται από την ισπανική λέξη Torta, η οποία σημαίνει τούρτα. Οι Ισπανοί έδωσαν στις πίτες τορτίγιας αυτό το όνομα, όταν τις ανακάλυψαν τον 16ο αιώνα. Αρχικά, οι Μεξικάνοι χρησιμοποιούσαν τις πίτες τορτίγιας σαν ψωμί και τύλιγαν με αυτές διάφορα είδη γέμισης.

Σήμερα, οι μαλακές πίτες τορτίγιας, είτε από αλεύρι σίτου είτε από αλεύρι καλαμποκιού, σερβίρονται καλύτερα ζεστές και αποτελούν τη βάση για τα αγαπημένα μας μεξικάνικα πιάτα, καθώς και για οποιαδήποτε άλλη γλυκιά ή αλμυρή γέμιση επιθυμούμε.

Τι επιλέγουμε

Flour Τortillas
Περιέχει 8 μαλακές πίτες τορτίγιας από αλεύρι σίτου.

Τaco Shells
Περιέχει 12 τραγανές πίτες τάκος από αλεύρι καλαμποκιού.

Μπουρίτος
Αποτελούν μέρος της μεξικάνικης κουλτούρας εδώ και εκατοντάδες χρόνια, αφού οι Μεξικάνοι θεώρησαν τις μαλακές πίτες τορτίγιας σαν έναν ιδανικό τρόπο για να τυλίγουν διάφορα είδη γέμισης.

Πλέον, μπορούμε γρήγορα και εύκολα να απολαύσουμε άκρως γευστικά μπουρίτος με κιμά ή με κοτόπουλο προσθέτοντας απλώς τριμμένο τυρί, μαρούλι, ντομάτα και τη γευστική Old El Paso Original Salsa.

Φαχίτας
Πρόκειται για πίτες τορτίγιας γεμισμένες με κοτόπουλο ή μοσχάρι. Οσο για την έμπνευση της γευστικής αυτής ιδέας, σύμφωνα με την ιστορία ξεκίνησε από τα μεξικάνικα βοσκοτόπια, όπου κομμάτια μοσχαριού και κοτόπουλου, ψήνονταν σε φωτιά με ξύλα για να αποκτήσουν μια ξεχωριστή «καπνιστή» γεύση. Εμείς, πάλι μπορούμε εύκολα και, φυσικά, χωρίς τη φωτιά με τα ξύλα, να απολαύσουμε την «καπνιστή γεύση» προσθέτοντας απλώς τη Original Salsa, κρεμμύδι και πιπεριές.

Τάκος
Φτιάχνονται με τις ειδικές σκληρές πίτες και είναι απίστευτα τραγανά! Εμείς απλώς τις γεμίζουμε με τρυφερό μοσχαρίσιο κρέας, ζουμερή ντομάτα, δροσερό μαρούλι, τριμμένο τυρί και γευστική Old El Paso σάλτσα, που κάνει τα τάκος πραγματικά... ακαταμάχητα!

Νάτσος
Πρόκειται για πολύχρωμες στρώσεις από τραγανά τορτίγια τσιπς Nachips, λαχταριστή ειδική σος για Νάτσος με ντομάτα και φασόλια πίντο, καθώς και λιωμένο τυρί! Με λίγα λόγια αποτελούν ένα ακαταμάχητο μεξικάνικο σνακ που μπορούμε να απολαύσουμε με τους φίλους μας, σε κάθε περίσταση!

Τσιπς καλαμποκιού
Ακρως γευστικά και τραγανά τα στρογγυλά Tortilla Chips, είναι ιδανικά για να συνοδεύουν τα διάφορα ντιπ, καθώς και για να φτιάξουμε υπέροχα Νάτσος, καλύπτοντάς τα με λιωμένο τυρί. Για ένα εξαιρετικό, λοιπόν, κλασικό ορεκτικό για κάθε μεξικάνικο γεύμα μας επιλέγουμε τα Nachips, συνδυάζοντάς τα με μια από τις απίθανες μεξικάνικες Old El Paso Salsas!

Τσιπς καλαμποκιού με γεύση τσίλι
Εμπνευσμένα από την παραδοσιακή μεξικάνικη κουζίνα και με ελαφριά γεύση τσίλι, τα Chili Tortillas Chips είναι ιδανικά σαν σνακ, σαν ορεκτικό ή για να τα βουτήξουμε σε μια από τις απολαυστικές σάλτσες Old El Ρaso!

Σάλτσες- Ντιπ

Τaco Salsa Mild
Πρόκειται για ένα γευστικό συνδυασμό από ντομάτες, πιπεριές και ελαφρώς πικάντικες πράσινες πιπεριές τσίλι σε μια λαχταριστή ομοιογενή σάλτσα, η οποία είναι ιδανική ως συνοδευτικό στα μεξικάνικα τάκος, αλλά και σαν ντιπ.

Τaco Salsa Ηot
Αποτελείται από ντομάτες, πιπεριές και καυτερές πιπεριές τσίλι jalapeno. Η συγκεκριμένη σάλτσα δεν χρειάζεται μαγείρεμα.

Οriginal Chunky Salsa Μild
Είναι μια ελαφρώς πικάντικη κόκκινη σάλτσα με κομμάτια από ντομάτες, κρεμμύδια και γλυκές πιπεριές guajilo. Δεν χρειάζεται μαγείρεμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μεξικάνικες συνταγές, ως γευστικό ντιπ για τσιπς, καθώς και οπουδήποτε χρησιμοποιούμε μια κόκκινη σάλτσα, ακόμα και στα μακαρόνια.

Οriginal Chunky Salsa Ηot
Πρόκειται για μία αυθεντική πικάντικη κόκκινη σάλτσα με κομμάτια από ντομάτες, κρεμμύδια και καυτερές πιπεριές jalapenos. Αποτελεί γευστικότατο ντιπ για τα τσιπς μας και αυτό το είδος της σάλτσας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κάθε συνταγή που χρειάζεται κόκκινη σάλτσα.

Cheese & Red Peppers Dip
Αποτελεί ένα απολαυστικό ντιπ τυριού με τσένταρ και κομμάτια κόκκινης πιπεριάς.

Σερβίρεται κρύο ή ζεστό και συνοδεύει εξαιρετικά νάτσος, πατατάκια και λαχανικά σε μπαστουνάκια, όπως καρότο κ.ά.

Μείγμα μπαχαρικών
Το Taco Spice Mix είναι το αυθεντικό μείγμα μπαχαρικών για τα τάκος μας.

Η πιο πρακτική ιδέα!
Ακούει στο όνομα «Οld El Paso Κits». Με τα Old El Paso Kits για Μπουρίτος, Τάκος ή Φαχίτας μπορούμε να ετοιμάσουμε τα αγαπημένα μας μεξικάνικα πιάτα μόνο σε 20 λεπτά! Και αυτό συμβαίνει, γιατί μέσα στις συσκευασίες των Old El Paso Kits, θα βρούμε τις απαραίτητες πίτες για κάθε συνταγή, ένα φακελάκι με τα σωστά μπαχαρικά και την εκπληκτική Old El Paso Salsa, όλα σε ποσότητα αρκετή για 3 με 4 μερίδες. Ετσι, το μόνο που χρειάζεται, είναι απλώς να προσθέσουμε εμείς το κρέας της αρεσκείας μας, τα αγαπημένα μας λαχανικά, τριμμένο τυρί ή όποιο άλλο συστατικό επιθυμούμε.

Καυτερό μόνο όταν θέλουμε!
Η θεωρία ότι το μεξικάνικο φαγητό είναι πάντοτε καυτερό δεν ισχύει πια, αφού η πικάντικη γεύση αποτελεί πλέον θέμα επιλογής. Με λίγα λόγια, εάν θέλουμε τα μπουρίτος, φαχίτας, τάκος κ.ά. να έχουν έντονη πικάντικη γεύση, χρησιμοποιούμε ολόκληρο το φακελάκι με το μείγμα μπαχαρικών. Διαφορετικά, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μόνο το μισό φακελάκι και τότε οι συνταγές μας θα έχουν όλη την αγαπημένη μας γεύση, χωρίς όμως να είναι πικάντικες.

Επιλέγουμε

Chili & Bean Burrito Kit, όπου περιέχει:
8 μαλακές πίτες τορτίγιας από αλεύρι σίτου
1 φακελάκι με μείγμα μπαχαρικών για burritos
1 φακελάκι με Original Chunky Salsa Μild

Οriginal Smoky BBQ Fajitas Kit, το οποίο περιέχει:
8 μαλακές πίτες τορτίγιας από αλεύρι σίτου
1 φακελάκι με μείγμα μπαχαρικών για φαχίτας
1 φακελάκι με Original Chunky Salsa Μild

Οriginal Taco Kit, που περιέχει:
12 τραγανές πίτες τάκος από αλεύρι καλαμποκιού
1 φακελάκι με μείγμα μπαχαρικών για τάκος
1 φακελάκι με Original Chunky Salsa Μild

Νachos Kit, το οποίο περιέχει:
200 γρ. τορτίγια τσιπς
2 φακελάκια σος για Νάτσος
Το Old El Paso είναι το προϊόν που βοηθά και εμπνέει τους καταναλωτές να δοκιμάσουν τη γευστική και ταυτόχρονα διασκεδαστική εμπειρία της αυθεντικής μεξικάνικης κουζίνας!

Η παραγωγή ολόκληρης της γκάμας των προϊόντων Old El Paso γίνεται σε ένα από τα πλέον σύγχρονα εργοστάσια της εταιρείας στο San Adrian της Ισπανίας, το οποίο ακολουθεί όλες τις αρχές της Ορθής Βιομηχανικής Πρακτικής και Υγιεινής που πρέπει να εφαρμόζονται στις βιομηχανίες τροφίμων.

Σήμερα το Old El Paso πωλείται σε περισσότερες από 60 χώρες στον κόσμο, ενώ η ασφάλεια και η ποιότητα των προϊόντων αποτελεί το βασικό και καθημερινό μέλημα της εταιρείας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ