Διατροφική αξία

Θερμίδες 185kcal |/ Υδατάνθρακες 26,2 g / 10,5 g Πρωτεΐνη / Λίπος 3.6g / Φυτικές ίνες 3g

Υλικά

20g μούσλι, χωρίς προσθήκη ζάχαρης
60 ml ημιαποβουτυρωμένο γάλα
60g γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Σπόρους ροδιού 45g
¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
¼ κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού χαμηλών θερμίδων γλυκαντικό

Εκτέλεση

Προσθέστε το μούσλι και το γάλα σε ένα μπολ και χρησιμοποιήστε ένα σύρμα για να ανακατευτούν καλά. Βαθμιαία χτυπήστε ελαφρά το γιαούρτι και τα σοράκια του ροδιού και ακολούθως το γλυκαντικό, την κανέλα και το τζίντζερ. Ανακατέψε με το σύρμα μέχρι να γίνει λείο και πυκνό. Βάλτε το στο ψυγείο για 8 ώρες ή όλη τη νύχτα.

Σερβίρετε κρύο, πασπαλισμένομε κανέλα.

Τip: Αν δεν μπορείς να περιμένεις, τοποθέτησε το μείγμα στην καυάψυξη για 1-2 ώρες. Διατηρείται στο ψυγείο για δύο ημέρες.