Το λάδι καρύδας έχει κερδίσει επάξια τη θέση του ως ένα από τα πιο δημοφιλή φυσικά προϊόντα υγείας. Αυτό που το κάνει τόσο ξεχωριστό είναι η μοναδική σύνθεση των λιπαρών του οξέων. Σε αντίθεση με άλλα κορεσμένα λιπαρά, που περιέχουν λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας, το λάδι καρύδας περιέχει λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας (MCFAs). Αυτά τα λιπαρά απορροφώνται γρήγορα από τον οργανισμό, προσφέρουν ενέργεια άμεσα και δεν αποθηκεύονται εύκολα ως λίπος. Και σαν να μην έφτανε αυτό, τα οφέλη του για την υγεία είναι πραγματικά εντυπωσιακά.

Ας δούμε μαζί τα 12 πιο σημαντικά οφέλη του ελαίου καρύδας και πώς μπορεί να γίνει ο καθημερινός σας σύμμαχος στην υγεία.

• Αυξάνει τον μεταβολισμό
  Το λάδι καρύδας είναι ένα θερμογόνο τρόφιμο, το οποίο σημαίνει ότι αυξάνει τον ρυθμό με τον οποίο το σώμα καίει ενέργεια σε σύγκριση με άλλα λιπαρά.

• Μειώνει την όρεξη και υποστηρίζει την απώλεια βάρους
  Η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορεί να μειώσει την όρεξη και να βοηθήσει στη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

• Υποστηρίζει την καρδιακή υγεία
  Η αντιοξειδωτική αξία του ελαίου καρύδας έχει συνδεθεί με τη μείωση της αρτηριακής πίεσης μέσω της μείωσης του οξειδωτικού στρες.

• Πηγή ενέργειας
  Τα λιπαρά οξέα του ελαίου καρύδας μεταφέρονται απευθείας στο ήπαρ, όπου μεταβολίζονται γρήγορα σε ενέργεια και αποστέλλονται στους μύες.

• Βελτιώνει την αντοχή
  Το λάδι καρύδας παρέχει ενέργεια σε μορφή λιπαρών που χωνεύονται πιο αργά σε σχέση με τις πηγές υδατανθράκων, ενισχύοντας την αντοχή.

• Αντιβακτηριακές, αντι-ιικές και αντιμυκητιακές ιδιότητες
  Αυτές οι ιδιότητες οφείλονται στο λαυρικό οξύ που περιέχει. Το λαυρικό οξύ μετατρέπεται σε μονολαυρίνη, μια ουσία με αντιβακτηριακή και αντι-ιική δράση.

• Αντιφλεγμονώδης δράση
  Το λάδι καρύδας μπορεί να μειώσει τις φλεγμονές στο σώμα, βοηθώντας στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της αρθρίτιδας και άλλων φλεγμονωδών καταστάσεων.

• Βελτιώνει την πέψη
  Υποστηρίζει την υγεία του εντέρου μειώνοντας τα «κακά» βακτήρια, όπως η candida, που μπορεί να προκαλέσουν φούσκωμα, φλεγμονές και πόνο.

• Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα
  Χάρη στις αντιβακτηριακές, αντιμυκητιακές και αντι-ιικές του ιδιότητες, το λάδι καρύδας μειώνει την καταπόνηση του ανοσοποιητικού συστήματος και το βοηθά να είναι πιο αποτελεσματικό στην καταπολέμηση ασθενειών.

• Αντιοξειδωτική δράση
  Περιέχει ενώσεις που λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά μέσα στο σώμα.

• Βοηθά στην απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων
  Βιταμίνες όπως η Α, η D, η Ε και η Κ είναι λιποδιαλυτές, κάτι που σημαίνει ότι πρέπει να καταναλώνονται με πηγές λιπαρών και το λάδι καρύδας είναι μια εξαιρετική επιλογή.

• Βοηθά στην καταπολέμηση της ουλίτιδας
  Οι αντιβακτηριακές ιδιότητες του ελαίου καρύδας μπορούν να βοηθήσουν στην απομάκρυνση βακτηρίων από το στόμα, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν ουλίτιδα, και να υποστηρίξουν την επούλωση των ούλων.