Νομίζετε ότι ξέρετε όλα τα είδη των μούρων; Η αλήθεια ίσως σας ξαφνιάσει

16.06.2021
Νομίζετε ότι ξέρετε όλα τα είδη των μούρων; Η αλήθεια ίσως σας ξαφνιάσει
Μπορεί να φαίνονται χαριτωμένα, πολύχρωμα και μικρά, αλλά αυτά τα σούπερ φρούτα είναι ένα αντιοξειδωτικός θησαυρός.

Από τα αρχαία χρόνια, τα μούρα έχουν χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για ιατρικούς σκοπούς, αλλά και ως συστατικά στην κουζίνα. Και ενώ όλα τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν αντιοξειδωτικά, τα μούρα θεωρούνται μερικές από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης C, κερσετίνης και πολυφαινόλης. Ποια όμως πράγματι ανήκουν σε αυτή την οικογένεια;

Η συνέχεια στο itrofi.gr