Ενώ τα πρωτεϊνούχα ροφήματα βοηθούν στο «χτίσιμο» μυών, μπορούν επίσης να επηρεάσουν αρνητικά την ιδιοσυγκρασία ενός ατόμου, να προκαλέσουν αύξηση βάρους και να οδηγήσουν σε μικρότερη διάρκεια ζωής. Όλες αυτές οι σκόνες πρωτεΐνης και τα διατροφικά συμπληρώματα που περιέχουν αμινοξέα είναι δημοφιλή στους λάτρεις της φυσικής κατάστασης και του bodybuilding για τα οφέλη που προσφέρουν στους μυς. Τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας (BCAA) είναι μια ομάδα τριών βασικών αμινοξέων: λευκίνη, ισολευκίνη και βαλίνη, που απαντώνται κυρίως στο κόκκινο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος, μια δημοφιλής μορφή πρωτεΐνης φυσικής κατάστασης, παρασκευάζεται από γαλακτοκομικά προϊόντα και περιέχει υψηλά επίπεδα BCAAs.
Η συνέχεια στο itrofi.gr
