Τι κι αν φαντάζει κάπως ουτοπικό να το σκεφτεί κανείς, είναι πέρα για πέρα αληθινό. Η πίτσα περνάει σε άλλο επίπεδο και μάλιστα με επιστημονική υπογραφή. Η απενοχοποίηση για το συγκεκριμένο φαγητό-συνώνυμο της ιταλικής κουλτούρας, είναι μονόδρομος αφού πλέον όλοι μας μπορούμε να το γευτούμε χωρίς ενοχές και με συνταγή γιατρού παρακαλώ.
Ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό; κι όμως είναι.
Η συνέχεια στο itrofi.gr