Η πανέμορφη ηθοποιός συμμετείχε σε πολλές τηλεοπτικές επιτυχίες, ενώ η τελευταία της ήταν στη σειρά "Φάε τη Σοκολάτα Σου" με τον αείμνηστο Νίκο Σεργιαννόπουλο. Ωστόσο, από το 2003 η Ιωακειμίδου "εξαφανίστηκε" από τα φώτα της δημοσιότητας και οι εμφανίσεις της είναι μετρημένες στα δάχτυλα.
Εξάλλου, η ηθοποιός τα τελευταία χρόνια ζει μόνιμα στην Αμερική, αφού είναι παντρεμένη με επιχειρηματία στη Νέα Υόρκη. Ωστόσο, πριν λίγες μέρες βρέθηκε στο Ηρώδειο και μαζί με το σύζυγο της παρακολούθησαν τη συναυλία της Βανέσα Μέι.
Ο φακός του You εντόπισε την Ιωακειμίδου κι έχουμε να πούμε ότι παραμένει γοητευτική κι εντυπωσιακή.