Ψάχνεις μια υγιεινή, νόστιμη και εύκολη επιλογή για snack το οποίο μπορείς να φτιάξεις μόνη σου και να το πάρεις μαζί σου στη δουλειά; Αξίζει να δοκιμάσεις να φτιάξεις wrap με μόνο δύο υλικά, το οποίο μπορείς να γεμίσεις με πολλά διαφορετικά υλικά.
Δες παρακάτω πώς μπορείς να το κάνεις:
Συστατικά
1 φλιτζάνι σπανάκι
2 αυγά
Προαιρετικά: Αλάτι, πιπέρι και μαϊντανός
Για το γέμισμα
Πέστο
Σπανάκι
Κόκκινο κρεμμύδι
Ντομάτες
Μανιτάρι
Μαϊντανός
Αβοκάντο
Βαλσάμικο ξύδι
Καρυκεύματα
Πώς να φτιάξεις κρέμα κακάο από ρεβύθια
Εκτέλεση
Κόψε τα λαχανικά, σόταρε σε ένα τηγάνι και τοποθέτησε τα στην άκρη. Σε ένα blender, πρόσθεσε τα αυγά και το σπανάκι. Λιπάνετε ένα τηγάνι κατάλληλο για κρέπες και ρίξε το μείγμα. Μαγείρεψε σε χαμηλή - μέτρια φωτιά για περίπου 10 λεπτά και μετά γύρισε το προσεκτικά. Αφαίρεσε το από τη θερμότητα, πρόσθεσε το γέμισμα, τύλιξε και απόλαυσε!