Ήρθε η ώρα να ετοιμάσεις κι εσύ τις εκπληκτικές σοκολατένιες μπουκίτσες γάλακτος με τη διακριτική γεύση του ρούμι που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, τα οποία μετά την πρώτη δοκιμή θα βρουν μόνιμη θέση στην κουζίνα σου.

Εύκολες στην εκτέλεσή τους και με γεύση που αποζημιώνει αξίζουν την προσοχή σου.

Ώρα για δημιουργία κορίτσια!

Διαβάστε ακόμη: Με 4 υλικά! Παγωμένη μους σοκολάτας μέσα σε 10 λεπτά γίνεται; Γίνεται!

Τι θα χρειαστείς

• 300 gr κουβερτούρα
• 130 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
• 20 ml ρούμι
• Λίγη τρούφα ή κακάο σε σκόνη για το πασπάλισμα

Πώς να τις ετοιμάσεις

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος. Περιμένουμε να πάρει βράση όσο κόβουμε την κουβερτούρα σε κομματάκια. Μόλις η κρέμα μας είναι έτοιμη, περιχύνουμε με αυτή τα κομματάκια κουβερτούρας, έχοντας τα τοποθετήσει σε ένα μεγάλο μπολ.

Ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομογενοποιημένο μείγμα και πριν το τέλος προσθέτουμε το ρούμι. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για μισή ωρίτσα, βγάζουμε και ξεκινάμε να πλάθουμε τις μπουκίτσες μας στο μέγεθος που επιθυμούμε.

Διαβάστε ακόμη: Νόστιμος πουρές με κρέμα γάλακτος και μυρωδικά αυστηρά για γευσιγνώστες

Τέλος, τις περνάμε από το μπολ στο οποίο έχουμε προσθέσει τρούφα ή κακάο «ντύνοντας» τες γευστικά.

Είναι απλά πεντανόστιμες!