Θέλεις ένα γλυκάκι;

17.03.2015
Για να γλυκάνεις τους αγαπημένους σου εύκολα γρήγορα και υγιεινά δοκίμασε αυτή τη συνταγή με δαμάσκηνο.

Θέλεις να ετοιμάσεις ένα εύκολο, υγιεινό και με σχετικά λίγες θερμίδες γλυκάκι;

Λιώσε σοκολάτα κουβερτούρα σε μπεν μαρί και αραίωσέ την με ελάχιστο γάλα. Με ένα κουταλάκι ή σύριγγα ζαχαροπλαστικής παίρνεις το μείγμα της σοκολάτας και το βάζεις σιγά σιγά μέσα σε αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια – αν χρειάζεται, τα ανοίγεις λίγο και μετά τα κλείνεις ξανά. Απλώνεις τα δαμάσκηνα σε δίσκο σερβιρίσματος και τα πασπαλίζεις με κακάο ζαχαροπλαστικής χωρίς επιπρόσθετη ζάχαρη.

Μόλις στερεοποιηθεί η σοκολάτα, είναι έτοιμα για κατανάλωση – εξαφανίζονται!