Mας έρχεται κατευθείαν από τη Μύκονο και φέρνει μαζί του όλη την κοσμική αύρα. Μοδάτο και μίνιμαλ, αφού απογειώθηκε από τα Ματογιάννια της Μυκόνου, προσγειώθηκε τώρα στο Κολωνάκι για να πρωταγωνιστήσει στη νυχτερινή Αθήνα.
Το νεοαφιχθέν bar-restaurant «Coo», «αδελφάκι» του πασίγνωστου και κοσμικού beach restaurant της Μυκόνου, βρίσκεται στον χώρο του πρώην «Frame», στο ισόγειο του ξενοδοχείου St George Lycabettus. Πρόσωπα από το νησί των ανέμων, κορίτσια βγαλμένα από τις σελίδες των περιοδικών και μοντέρνες παρέες κατακλύζουν τον στυλάτο χώρο, που εξελίσσεται σε τρία επίπεδα, σε λευκές και γήινες αποχρώσεις.
Οι μουσικές, αν και σερφάρουν στις δεκαετίες και τα στυλ, κινούνται σε μια mainstream λογική, ενώ μετά τα μεσάνυχτα τα ντεσιμπέλ ανεβάζουν τη διάθεση στα ύψη.
Στην κουζίνα του, το «Coo» μοιάζει να θέλει να καλύψει όλα τα γούστα. Και σούσι έχει, με κάποια ιαπωνικά ορεκτικά, και γαλλικές προτάσεις υπάρχουν και ιταλικές επιλογές και πιάτα από τη μακρινή Ανατολή, και τα ψαρικά δεν λείπουν, αλλά και για τους κρεατοφάγους υπάρχουν λύσεις.
Αν και αποδεικνύεται δύσκολο να τα κάνεις όλα αυτά μαζί και καλά (στα ψαρικά το αποτέλεσμα δεν ήταν το καλύτερο), πρέπει να ομολογήσουμε ότι το σούσι του -και όλη η ιαπωνική γευστική παλέτα- ήταν εξαιρετικό. Αξιόλογα τα κρεατικά του, με καλύτερη τη σπαλομπριζόλα, κυρίως λόγω καλής πρώτης ύλης και λιγότερο λόγω τεχνικής ψησίματος.
Τέλος, η λίστα κρασιών είναι και αυτή μοδάτη και εμπορική, με επιλογές που δεν δυσκολεύουν.
«Coo», Δεινοκράτους 1, ξενοδ. St George Lycabettus, Κολωνάκι, τηλ. 210-7254008. Το άτομο €40-50. Σάββατο - Κυριακή & μεσημέρι. http://www.coo.com.gr
Από τον Νίκο Μαούνη
