Paleo diet, διατροφή όπως … πολύ παλιά

14.04.2021
Paleo diet, διατροφή όπως … πολύ παλιά
Όπως και αν ονομάζεται, παλαιολιθική διατροφή (Paleo diet), πρωτόγονη δίαιτα, δίαιτα του ανθρώπου των σπηλαίων (Caveman Diet) ή δίαιτα του τροφοσυλλέκτη (Hunter-Gatherer Diet), είναι η διατροφή που ακολουθούσαν οι προϊστορικοί άνθρωποι για πάνω από ένα εκατομμύριο χρόνια.

Ορισμένοι διατροφολόγοι, θεωρώντας ότι ο σημερινός άνθρωπος είναι γενετικά προγραμματισμένος να τρέφεται όπως ο πρόγονός του, είναι υπέρμαχοι της δίαιτας αυτής η οποία αποτελεί όχι μόνο μια από τις πιο διαδεδομένες στο εξωτερικό αλλά και θέμα σύγκρουσης απόψεων.

Η συνέχεια στο itrofi.gr