Μείωση της αρτηριακής πίεσης
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έπιναν καθημερινά χυμό παντζαριού μείωσαν τόσο τη συστολική όσο και τη διαστολική αρτηριακή πίεση. Τα νιτρικά άλατα, οι ενώσεις που περιέχονται στα παντζάρια, μετατρέπονται σε νιτρικό οξύ στο αίμα και βοηθούν στη διεύρυνση και χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων.
Η συνέχεια στο itrofi.gr