Άλλωστε, είχε παντρευτεί τον κομμωτή Ηλία Ζάρμπαλη με τον οποίο απέκτησαν δύο γιους. Έκτοτε, ελάχιστα μάθαμε για εκείνη, ενώ όλα αυτά τα χρόνια και μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας, στη ζωή της Κωστάκη συνέβησαν μεγάλες και σημαντικές αλλαγές.
Χώρισε με τον γνωστό κομμωτή και ερωτεύτηκε έναν άλλον άνδρα. Παντρεύτηκαν, απέκτησαν ένα παιδί, συμπλήρωσαν 11 χρόνια μαζί και τώρα φωτογραφίζονται για πρώτη φορά παρέα, όπου μιλούν για την σα βγαλμένη από παραμύθι, κοινή τους ζωή. Δήμητρα Κωστάκη και η Ηλίας Τσώλης ξαπλώνουν στο κρεβάτι και μιλούν για τη γνωριμία τους, που έγινε στο Island, τον έρωτα τους και την... χολιγουντιανή πρόταση γάμου.
«Είχαμε πάει οι δυο μας στη Νέα Υόρκη την Πρωτομαγιά του 2007. Εκεί σε ένα κοσμηματοπωλείο , της ζήτησα να διαλέξει ένα δαχτυλίδι. Το αγόρασα και το κράτησα. Η Δήμητρα συνεχώς με ρωτούσε. «Πότε θα μου το δώσεις;». Ύστερα από 8 μήνες πήγαμε στην Αμοργό για διακοπές όπου μείναμε σε ένα ξενοδοχείο. Είχα μιλήσει με τους ανθρώπους εκεί, λέγοντας ότι ήθελα ένα απομονωμένο και ρομαντικό μέρος για να της κάνω πρόταση-γάμου έκπληξη. Ένας βαρκάρης μας πήγε στο νησάκι απέναντι από την παραλία του Αγίου Παύλου, μας άφησε και θα επέστρεφε μετά από δύο ώρες», δηλώνει εκείνος.
Και συμπληρώνει το πρώην μοντέλο:
«Εγώ δεν ήξερα τίποτα. Είδα μια παραλία σκοτεινή. Ο Ηλίας με άφησε στην αποβάθρα. «Έρχομαι αμέσως» μου είπε. Ύστερα από ένα λεπτό τον είδα να ανάβει τις δάδες και να έρχεται να μου δείξει ένα στρωμένο τραπέζι με φαγητά και σαμπάνια πάνω στην παραλία. Ενώ τρώγαμε έσκυψε και έπιασε από την άμμο ένα τεράστιο κοχύλι. «Κοίτα τι βρήκα. Να το δώσουμε στα παιδιά» μου είπε. Μέσα είχε τυλιγμένο με κορδέλες το δαχτυλίδι. Ένα θα σου πω. Όταν γυρίσαμε από την Αμοργό, ήμουν έγκυος»
Το ζευγάρι έχει αποκτήσει έναν γιο, τον Παύλο. Το διεθνούς φήμης μοντέλο και ο υπαξιωματικός της Αεροπορίας γνωρίστηκαν πριν 11 χρόνια εντελώς τυχαία στο Island όπου έπιναν το ποτό τους με διαφορετικές παρέες. Ήταν έρωτας με την πρώτη ματιά και με το που την είδε, τί και αν του είπαν οι τρίτοι ότι είναι παντρεμένοι με παιδιά, δεν δίστασε να την πλησιάσει και να τη φλερτάρει. Η Κωστάκη είχε καταφέρει τότε να κρατήσει μυστικό το τέλος του γάμου της με τον Ζάρμπαλη. Από εκείνο το βράδυ, μέχρι και σήμερα, το ζευγάρι παραμένει αχώριστο.