Το παγωτό από cottage cheese είναι το απόλυτο viral snack, γιατί είναι κρεμώδες, πλούσιο σε πρωτεΐνη και πανεύκολο! Το φτιάχνεις με μόλις 3 υλικά, χωρίς παγωτομηχανή, και μπορείς να το προσαρμόσεις στη γεύση που σου αρέσει. Οι συνδυασμοί είναι ατέλειωτοι και ένα search στο TikTok σου θα σου δώσει άπειρες ιδέες και παραλλαγές.

Θα χρειαστείς:

• 1 κούπα cottage cheese
• 2-3 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
• ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Πώς το φτιάχνεις:

1. Βάζεις όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάς μέχρι να γίνει ένα κρεμώδες μείγμα χωρίς κομματάκια.
2. Μεταφέρεις το μείγμα σε ένα μπολ ή τάπερ και το βάζεις στην κατάψυξη για 2-3 ώρες (ή μέχρι να σφίξει).
3. Ανακατεύεις λίγο πριν το σερβίρεις για πιο απαλή υφή. Απόλαυση χωρίς τύψεις!

@jaroflemons COTTAGE CHEESE ICE CREAM ✨ You heard that right! I know it sounds crazy, but you have to trust me on this one - this is the CREAMIEST, most delicious protein ice cream ever. And without that protein powder taste! I love adding peanut butter and chocolate chips for a Snickers vibe, but there are so many ways to make it. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ >> full recipe link in bio! ✨ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Some other topping ideas: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Snickers – Mix in chopped dates, and crushed peanuts, and top with chocolate chips. Cookies N’ Cream – Add crushed sandwich cookies before freezing! Strawberry Swirl – Once the ice cream is in the pan, swirl a hearty amount of strawberry chia jam into it, and top with crushed freeze-dried strawberries. This will taste just like strawberry cheesecake! Chocolate Peanut Butter – My personal favorite – Swirl in creamy peanut butter and top with chocolate chips. Mint Chocolate Chip – Add 1 teaspoon mint extract instead of vanilla to the blender and top with dark chocolate chips. Almond Joy – Substitute almond extract for the vanilla extract, and add coconut and sliced almonds to the ice cream and top with chocolate chips! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #cottagecheese #icecream #protein #healthyrecipes #Snickers #healthytreat #proteintreat #frozentreats #healthyicecream #proteinicecream ♬ original sound - summer songs<333

Παραλλαγές γεύσεων για κάθε γούστο:

Σοκολατένιο Dream
• Πρόσθεσε 1 κ.σ. κακάο και 1 κ.σ. λιωμένη σοκολάτα πριν το παγώσεις.

@healthyhabits3713 Onyl the best way to make Cottage Cheese Ice Cream @NinjaKitchen #icecream #cottagecheese #cottagecheeseicecream #dessert #ninjacreami #recipe #summer ♬ Try Something New (Holiday Mix) - Alex Arias & Alexander Julius Wright

Φρουτένιο Bliss
• Ανάμειξε το μείγμα με ½ κούπα φράουλες ή μπανάνες ή blueberries για φυσική γλυκύτητα.

@erekasfood BANANA CREAM COTTAGE CHEESE NICE CREAM is my version of the VIRAL FOOD TREND inspired by @lainiecooks_ . I’ve been making cottage cheese bowls and using cottage cheese in my healthy desserts for years so I knew I had to try this one! Yes, I’d absolutely make it again. Everyone including my kids loved it! Give it a shot and tell me what you think. Serves 4 Ingredients: -16oz cottage cheese (I personally prefer Friendship’s 1% whipped cottage cheese) -1/2 tsp vanilla -1/4 cup maple syrup -1 banana -1 banana sliced -3/4 cups Nilla wafers crushed -Add cottage cheese, 1 banana, maple syrup and vanilla to a blender and blend well. -Pour cottage cheese into a container. -Fold in sliced banana and crushed Nilla wafer, cover and place in the freezer for at least 4 #viralfood #viralfoodtrend #cottagecheese #cottagecheeseicecream #nicecream #bananacreampie ♬ original sound - Ereka Vetrini

Peanut Butter Lover
• Πρόσθεσε 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο και λίγη λιωμένη σοκολάτα για γεύση… Reese’s!

Tropical Paradise
• Βάλε ½ κούπα τριμμένη καρύδα και 1 κ.γ. ξύσμα λάιμ για εξωτική γεύση.

Coffee Addict
• Ανάμειξε 1 κ.γ. στιγμιαίο καφέ στη συνταγή για άρωμα cappuccino.

Tip: Αν θες ακόμα πιο γλυκιά γεύση, μπορείς να προσθέσεις χουρμάδες ή λίγη stevia.

@nutritionistkristen Most ice creams nowadays are FILLED with so many preservatives, emulsifiers and artificial colours and flavourings which are just NOT good for your health, especially if feeding to kids! This a healthy alternative ❤️ simply blend 250g cottage cheese, 1 cup of mixed berries (I used blueberries and raspberries) and 3 tablespoons honey and then freeze for around an hour and a half! Perfect for breakfast as it gets warmer or on top of a berry crumble 😍 #easyrecipes#healthyrecipes#nutritionistrecipes#healthyicecream#icecreamrecipes#guthealth#UPFS#healthyfood#easydessertidea @nutribullet UK ♬ original sound - Ibiza Records