Αν δεν το γνωρίζεις μέχρι τώρα, ήρθε η ώρα να το μάθεις - Το chai latte είναι ένα καρυκευμένο τσάι με γάλα που θυμίζει το masala chai, ένα ρόφημα που απολαμβάνουν στην Ινδία. Παρασκευάζεται συνήθως με νερό, γάλα και μαύρο τσάι με διάφορα μπαχαρικά chai.

Δες και αυτό: Eggnog: Φτιάξε το πιο γιορτινό ποτό για την Πρωτοχρονιά

Συστατικά (2 φακελάκια τσαγιού chai)
-1/2 φλιτζάνι νερό
-1 1/2 φλιτζάνι γάλα
-2 κουταλιές της σούπας μέλι
-Κανέλα και μοσχοκάρυδο

Εκτέλεση

Σε μια μικρή κατσαρόλα, βράσε το νερό και πρόσθεσε τα φακελάκια τσαγιού για 7-10 λεπτά. Έπειτα, πρόσθεσε το γάλα και το μέλι, χαμηλώνοντας την θερμοκρασία σε μέτρια φωτιά. Με ένα μπλέντερ, ανακάτεψε το μέχρι να αφρίσει. Σέρβισε σε φλιτζάνια και γαρνίρισε με κανέλα και μοσχοκάρυδο.