Η νόστιμη σως για τη σαλάτα του Καίσαρα στην πιο light εκδοχή της

03.11.2018
Η νόστιμη σως για τη σαλάτα του Καίσαρα στην πιο light εκδοχή της
Στη σαλάτα αυτή δεν αντιστάθηκε ποτέ καμία.

Νόστιμη και ζουμερή, με το κοτόπουλο να αποκτά ακόμα πιο πικάντικη γεύση με τη βοήθεια της χαρακτηριστικής Caesar's σως με τις εκατοντάδες (!) θερμίδες είναι αγαπημένη μας επιλογή όταν επιθυμούμε ένα πιο ελαφρύ γεύμα.

Στην πραγματικότητα, βέβαια, μόνο ελαφρύ δεν το λες, καθώς οι περισσότερες θερμίδες που περιλαμβάνει προέρχονται από την εξαιρετικά παχυντική σως του Καίσαρα!

Πριν απογοητευτείς εντελώς, ήρθε η ώρα να μάθεις πως μπορείς να εξακολουθήσεις να απολαμβάνεις την αγαπημένη συ σαλάτα, χωρίς το άγχος των θερμίδων και μάλιστα στην πιο σπιτική εκδοχή της. Συγκεκριμένα, φτιαγμένη από τα χεράκια σου.

Αυτό το δοκίμασες; Yummy! Συνταγή για σπιτική γρανίτα καρπούζι χωρίς ζάχαρη

Το μυστικό, όπως είπαμε, βρίσκεται στη σως, η οποία μπορεί να φτιαχτεί με τέτοιο τρόπο που χωρίς να υστερεί σε γεύση, θα μας γλιτώσει πάρα πολλές θερμίδες.

Ιδού η light εκδοχή της!

Υλικά

  • 3 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι 0 % ή 2% λιπαρών
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 1 κ.σ. μουστάρδα με λίγες θερμίδες
  • 1 κ.σ. ξύδι,
  • Μισή σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • Λίγο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα μας τα υλικά και η σως μας είναι έτοιμη.

Υπέροχη και χαμηλή θερμιδικά…