Το σούπερ δείπνο για 4 αξίας 150 ευρώ

16.12.2013

Το μενού για το "Καστελόριζο" Βάρκιζας (4 ατόμων)

* Ποικιλία χειροποίητων αρτοσκευασμάτων & κριτσίνια

* Μελιτζανοσαλάτα με καπνιστή μελιτζάνα & λαδοκούλουρα Κυθήρων

* Σαλάτα «Καστελόριζο» με φρεσκοκομμένα λαχανικά, καπαρόμηλα & καυτερή πιπερίτσα τουρσί με παλαιωμένο ξύδι

* Φέτα Ηπείρου τυλιγμένη σε παραδοσιακό φύλλο με θυμαρίσιο μέλι & μαύρο σουσάμι

* Μύδια αχνιστά σε αρωματικό ζωμό λαχανικών & άγρια ρίγανη

* Σπαγγέτι «Καστελόριζο» με θαλασσινά σε σάλτσα φρέσκιας τομάτας ή ατομική τσιπούρα στη σχάρα με βραστά λαχανικά

*Λουκουμάδες με παγωτό

* 1 φιάλη Κρασί Καστελόριζο

* 2 φιάλες Εμφιαλωμένο νερό

Το μενού για το "Καστελόριζο" Κηφισιάς (4 ατόμων)

* Ποικιλία χειροποίητων αρτοσκευασμάτων & κριτσίνια

* Πράσινη σαλάτα με τσιπούρα, καλαμάρι & βινεγκρέτ εσπεριδοειδών

* Τραγανά ψωμάκια με φιλέτο λαυράκι μαρινέ & σαλάτα αβοκάντο

* Αφράτο πιτάκι γαύρου με ντομάτα & άνηθο

* Γαριδομακαρονάδα με λιγκουίνι ή Ριζότο με καβούρι

* Μους με τριλογία σοκολάτας

* 1 φιάλη Κρασί Καστελόριζο

* 2 φιάλες Εμφιαλωμένο νερό