Τα ήθη και τα έθιμα, οι άνθρωποι, οι στιγμές τους, η αρχιτεκτονική, η φύση και όλα τα άλλα στοιχεία που συνθέτουν μια χώρα, καθώς και τα συναισθήματα που σου αποπνέει αυτή, αποτυπώνονται στα χαρακτικά έργα της Αννής Ζαβιτσάνου. «Οσο ταξιδεύω ζωγραφίζοντας και όσο ζωγραφίζω ταξιδεύοντας βουτάω στην ουσία της ζωής μας και μου αποκαλύπτονται αλήθειες που διαφορετικά, φοβάμαι, θα μου έμεναν άγνωστες».
Αυτό αναφέρει η καλλιτέχνιδα, η οποία επέλεξε τα ταξίδια που πραγματοποιεί ούτως ή άλλως με τον σύζυγό της Φώντα Ζαβιτσάνο να περάσουν μέσα από τη χαρακτική.
Η Αννή Ζαβιτσάνου θα παρουσιάσει εξήντα συνολικά έργα, από τα ταξίδια της στη Λατινική Αμερική (κυρίως Αργεντινή και Χιλή), στη Ναμίμπια, στο Μάλι, στην Υεμένη, στην Αιθιοπία, στην Ινδία κ.α., καθώς και μια ιδιαίτερη σειρά από ex-libris, από αύριο μέχρι και τις 31 Οκτωβρίου, στην γκαλερί «7» (Ζαλοκώστα 7 και Κριεζώτου), στο Σύνταγμα.
«Η περιπέτεια με τη χαρακτική έχει ξεκινήσει τα τελευταία πέντε χρόνια. Κρατάω σημειώσεις, έχω μικρές επιφάνειες, λίγα υλικά, μολύβια, μαρκαδοράκια, φωτογραφίζω και διαβάζω πολύ για τον κάθε τόπο που πηγαίνω.
Τα ταξίδια που κάνω έχουν έντονο το στοιχείο της περιπέτειας και της αναζήτησης. Μετά στο εργαστήριό μου τα επεξεργάζομαι. Τα έργα μου -άλλοτε λιγότερο και άλλοτε περισσότερο καλά- είναι πάντοτε λυτρωτικά. Ζω ξανά ό,τι έζησα ταξιδεύοντας. Ταξιδεύω για να μάθω και να γνωρίσω τον εαυτό μου», σημειώνει η ίδια για τη δουλειά της.
Η Αννή Ζαβιτσάνου, αφοσιώθηκε από νωρίς στο μεγάλωμα των παιδιών της, καθώς και στη Μέση Εκπαίδευση όπου εργάστηκε ως καθηγήτρια της Τέχνης επί έξι χρόνια. Το 2002 παραιτήθηκε από την Εκπαίδευση και αφιερώθηκε με την ωριμότητα που απέκτησε στη χαρακτική.
Μια τέχνη που όπως παραδέχεται και η ίδια «απαιτεί υπομονή» και «δεν έχει γρήγορα αποτελέσματα». Το 2006 έλαβε μέρος με τρία έργα της στην 7η Τριενάλε Χαρακτικής στην πόλη Chamalieres της Γαλλίας, ενώ το 2008 συμμετείχε με τέσσερα έργα της στη 2η Τριενάλε Ex Libris στη Λευκάδα.