Ο μέσος άνθρωπος κάνει 200 και παραπάνω διατροφικές επιλογές καθημερινά, και μάλιστα χωρίς να το καταλαβαίνει. Να φας πρωινό ή όχι; Να φας κουλουράκι, τοστάκι ή σκέτο καφεδάκι; Ταυτόχρονα, με τις επιλογές που κάνεις (στις οποίες επηρεάζεσαι περισσότερο από φίλους και συνήθειες παρά από την πείνα σου καθεαυτή) βάζεις κιλά! Υπάρχουν οκτώ στρατηγικές μη δίαιτας, με τις οποίες μπορείς να γίνεις στυλάκι! Γιατί, ας το παραδεχτούμε, η καλύτερη δίαιτα είναι αυτή που δεν ξέρεις ότι κάνεις!
Στρατηγική Πέμπτη: βρες εναλλακτικές τροφές για τις δύσκολες ώρες
Όλες μας πρέπει να έχουμε ένα εναλλακτικό σενάριο για τις 5 πιο συχνές διατροφικές αμαρτίες που κινδυνεύουμε να κάνουμε μέσα στην ημέρα. Επικίνδυνο είναι το τι θα διαλέξουμε να καταναλώσουμε στο δείπνο, στο εστιατόριο, το ποτό που θα πιούμε στο μπαρ ή το πάρτυ και φυσικά τα σνακ που θα προτιμήσουμε να καταναλώσουμε. Πάντα, πρέπει να έχεις μια δεύτερη και πιο υγιεινή επιλογή για να μην ενδώσεις στην πρώτη που θα σου έρθει στο μυαλό. Για παράδειγμα, αν δεν θέλεις να φας παραπάνω στο βραδινό δείπνο, ξεκίνα να τρως μερικά λεπτά μετά τους υπόλοιπους. Έτσι, δεν κινδυνεύεις να τελειώσεις πρώτη το φαγητό κι να συνεχίσεις με ένα δεύτερο πιάτο φαγητού.
Το ίδιο μπορείς να κάνεις τη στιγμή που λαχταράς ένα παχυντικό σνακ. Αντί αυτού, μάσησε μια τσίχλα , ή κάνε λίγο ποδήλατο. Αυτοί οι μικροί αντιπερισπασμοί είναι ιδανικοί για να ξεχάσεις το φαγητό. Μετά από μερικά λεπτά δεν θα πεινάς το ίδιο.
Στρατηγική Έκτη: ναι στις αγαπημένες τροφές αλλά με μέτρο
TΟ καλύτερος τρόπος για να υιοθετήσεις μια πιο υγιεινή στάση ζωής και στο φαγητό σου, είναι να το κάνεις με έναν μη στερητικό τρόπο. Συνέχισε να τρως τις αγαπημένες σου τροφές αλλά φρόντισε να μειώσεις την ποσότητα που καταναλώνεις από αυτές. Φυσικά, αν το αγαπημένο σου φαγητό είναι ένας ''θάνατος από σοκολάτα'', όσο κι αν μειώσεις την ποσότητά του, πάλι ζημιωμένη θα βρεθεί η σιλουέτα σου. Γιατί να μην προτιμήσεις ένα γλυκό αλλά κάτι λιγότερο παχυντικό όπως ένα μπολάκι παγωτό με φράουλες, που είναι και γευστικό και δεν θα σε φορτώσει άπειρες θερμίδες.
Στρατηγική Έβδομη: μην πέφτεις στις παγίδες του φαστ φουντ και των λάιτ προϊόντων
Τελευταίες έρευνες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που προτιμούν τα λάιτ προϊόντα, τελικά φορτώνονται με 21% περισσότερες θερμίδες. Αυτό συμβαίνει γιατί μαζί με ένα λάιτ σάντουιτς, αγοράζεις και πατάτες και αναψυκτικό και κάποιο γλυκό. Αυτό που μπορείς να κάνεις είναι: εφόσον αποφασίσεις να παρασπονδίσεις στο φαστ φουντ, πες ναι σε ένα μπέργκερ των 700 θερμίδων και όχι σε ένα λάιτ σάντουιτς των 350 που θα το συνοδεύσεις με πατάτες, αναψυκτικά και γλυκά φτάνοντας ή ξεπερνώντας τις 800 θερμίδες.
Στρατηγική Όγδοη: φέρσου έξυπνα στα δείπνα εκτός σπιτιού
Κουβέρ: στο εστιατόριο το πρώτο πράγμα που φέρνει ο σερβιτόρος είναι το ψωμί με τα παρελκόμενά του. Αν δεν θέλεις να φορτωθείς με έξτρα θερμίδες, ζήτησε από το σερβιτόρο να μην αφήσει το ψωμί στο τραπέζι.
Το εστιατόριο: επίλεξε ένα εστιατόριο που θα σε χαλαρώσει με την ωραία μουσική, το φως των κεριών και το όμορφα διακοσμημένο περιβάλλον.
Οι μερίδες: οι μερίδες στα εστιατόρια είναι πολύ μεγαλύτερες από το κανονικό. Καλό θα ήταν να αφήνεις τουλάχιστον το 1/3 του φαγητού ή να αποφεύγεις τα πολλά ορεκτικά.
Επιδόρπιο: αν θέλεις να δοκιμάσεις το γλυκό του εστιατορίου, μοιράσου το με τον αγαπημένο ή τη φίλη που σε συνοδεύει. Έτσι κι αλλιώς, το καλύτερο σημείο του γλυκού, είναι οι δύο πρώτες κουταλιές.
Από την Κατερίνα Πατούλια
