«Τι να φάω την Καθαρά Δευτέρα;». Πρόκειται για κάτι που μπορεί να αναρωτιέσαι αν διανύεις μια περίοδο που ακολουθείς κάποια δίαιτα ή θέλεις να προσέξεις λίγο περισσότεορ τη διατροφή σου.
Δες παρακάτω πώς να γεμίσεις υγιεινά το πιάτο σου, σύμφωνα με τους διαιτολόγους:
Αρχικά, χώρισε το πιάτο σε 4 μέρη και γέμισε ως εξής:
¼ Σαλάτα και τουρσί
Η σαλάτα θα πρέπει να είναι σίγουρα στο πιάτο σου γιατί οι φυτικές της ίνες είναι αυτές που θα σε χορτάσουν. Μπορείς να προσθέσεις και λίγο τουρσί το οποίο δεν έχει πολλές θερμίδες (περίπου 120 θερμίδες/ 100 γρ.), αλλά αν γίνεται μη βάλεις αλάτι στη σαλάτα σου, καθώς το τουρσί έχει αρκετό…
Θέλεις να ζήσεις περισσότερο; Η υγιεινή διατροφή είναι πιο σημαντική από την απώλεια βάρους
¼ Θαλασσινά
Προτίμησε ψητά ή μαγειρευτά και απόφυγε τα τηγανητά. Μία μερίδα ψητά θαλασσινά σου δίνει περίπου 150 θερμίδες, ενώ τα τηγανητά μπορεί να φτάσουν τις 500 θερμίδες.
¼ Όσπρια, πατάτες ντολμαδάκια
Αν το τραπέζι έχει από όλα θα πρέπει να βάλεις από μικρή ποσότητα. Θυμήσου ότι πρέπει να χωρέσουν στο ¼ του πιάτου σου. Αν τα όσπρια κολυμπάνε στο λάδι, προσπάθησε να τα σερβίρεις με τρυπητή κουτάλα και αν έχει επιλέξει τηγανητά θαλασσινά, μην καταναλώσεις και τηγανητές πατάτες, αλλά βραστές ή ψητές.
¼ Κενό
Ναι, δεν θα το γεμίσεις όλο το πιάτο. Ας έχεις κι έναν αέρα για να πιεις (εάν θέλεις) και ένα ποτήρι κρασάκι ή ένα τσιπουράκι παραπάνω. Την μπύρα καλό είναι να την αποφύγεις.
Οι θερμίδες (έτσι για να τα ξέρεις κι αυτά)
1 φέτα λαγάνα= 80 θερμίδες
1 κουταλιά της σούπας ταραμοσαλάτα = 100 θερμίδες
100 γραμμάρια χαλβάς = 500 θερμίδες
5 επαγγελματικές συμβουλές για το πώς να αντιμετωπίσεις το φούσκωμα, σύμφωνα με μια διατροφολόγο
Tips:
Φάε κάτι ελαφρύ για βραδινό ώστε να ισορροπήσεις το σύνολο της ημερήσιας ενεργειακής πρόσληψης.
Δε χρειάζεται να ζυγιστείς την επόμενη μέρα καθώς υπάρχει περίπτωση η ζυγαριά να σε δείχνει λίγο παραπάνω, λόγω του αλατιού που περιέχουν αυτά τα φαγητά.
Συνέχισε το εβδομαδιαίο πρόγραμμά σου κανονικά, χωρίς υπερβολές.
Αυτά και... καλά Κούλουμα.