Σολωμός: ένα διατροφικό υπερόπλο

23.03.2022
Σολωμός: ένα διατροφικό υπερόπλο
Στις μέρες μας η ανάγκη για καλύτερη διατροφή έχει αυξηθεί αρκετά. Βάλτε στο τραπέζι σας τον σολωμό, ένα πραγματικά διατροφικό υπερόπλο και σίγουρα δεν θα χάσετε. Σε χώρες της βόρειας Ευρώπης, ο σολομός αποτελεί αγαπημένο πιάτο εδώ και δεκαετίες ενώ στην Ελλάδα, μόλις τα τελευταία χρόνια έχουμε ξεκινήσει να τον βάζουμε στη διατροφή μας.

Οι διατροφολόγοι αναφέρουν πως πρόκειται για ένα τρόφιμο με πλούσια διατροφική αξία και πολύτιμα οφέλη για την υγεία μας. Είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, βιταμινών και ιχνοστοιχείων-ανάμεσά τους και της βιταμίνης Β12 - αλλά το σημαντικότερο περιεχόμενό του ακούει στο όνομα Ωμέγα3.

H συνέχεια στο itroif.gr