Οι υποστηρικτές της σόγια λένε πως αποτελεί μια από τις πιο κλασσικές τροφές της ιαπωνικής κουζίνας, η οποία με την σειρά της φημίζεται για το πόσο υγιής είναι. Πράγματα, οι Ιάπωνες είναι από τους πιο υγιείς ανθρώπους του κόσμου και είναι αλήθεια πως εδώ και αιώνες η σόγια αποτελεί μια από τις βασικές τροφές τους.

Η συνέχεια στο itrofi.gr