Υλικά

• 200 γρ. βούτυρο
• 3-4 κ.σ. κακάο
• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

Εκτέλεση

• Σε τηγάνι σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά λιώνουμε το βούτυρο.
• Προσθέτουμε το κακάο, το οποίο το έχουμε κοσκινίσει.
• Όταν ενωθούν, προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα.
• Ανακατεύουμε με ξύλινη σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
• Αποσύρουμε από τη φωτιά και μετα΄φερουμε το άλειμμα σε αποστειρωμένα βαζάκια.
• Όταν κρυώσουν καλά, τα αποθηκεύουμε στο ψυγείο.

Τάσος Αντωνίου mamapeinao.gr