Με αυτή τη συνταγή θα δεις την απόλαυση να σου χτυπά την πόρτα χωρίς τη συνοδεία των τύψεων μιας και μιλάμε για ένα εξαιρετικό γλύκισμα με μόλις 100 θερμίδες ανά μερίδα!
Άσε τη ζάχαρη στην άκρη, αντικατέστησε τη με υλικά που σου χαρίζουν σαφώς λιγότερες θερμίδες και δες τα κιλά σου να μένουν σταθερά ακόμα κι αν απολαμβάνεις μια μερίδα παγωτό κάθε μέρα.
Τι θα χρειαστείς
- 1 κουτί γάλα καρύδας
- ¼ φλιτζ. μέλι
- ½ παρά κάτι φλιτζ. κακάο χωρίς ζάχαρη
- 1 κ. γ εκχύλισμα βανίλιας
- Μία πρέζα αλάτι
Πώς να το ετοιμάσεις
Ρίχνουμε όλα μας τα υλικά σε ένα μεγάλο μεταλλικό μπολ και τα χτυπάμε στο μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στο σημείο αυτό μπορούμε να δοκιμάσουμε λίγο από το μείγμα προκειμένου να δούμε αν το παγωτό μας έχει γίνει όσο γλυκό το θέλουμε. Αν κρίνουμε πως δεν είναι αρκετά γλυκό, προσθέτουμε λίγο μέλι ακόμα και ανακατεύουμε.
Διαβάστε ακόμη: Η Carrie Bradshaw σε καλεί στην παρέα της! Συνταγή για το θρυλικό Cosmopolitan του «Sex and the City»
Αφήνουμε το παγωτό μας να παγώσει για τουλάχιστον 6 ώρες πριν καταναλώσουμε.
Tip: Λίγη ινδική καρύδα είναι ό,τι πρέπει για πασπάλισμα.
