Κάθε πρωί φούρνος στη Σκιάθο πουλάει τα Ντανοπιτάκια με αλεύρι και καρύδα, 10 ευρώ το κιλό!
Η συνταγή του Ντάνου είναι απλή και θέλει αλεύρι και σκόνη καρύδας, εμείς όμως σου προτείνουμε μια ενισχυμένη συνταγή για ντανοπιτάκια του Survivor με έξτρα νοστιμιά που βρήκαμε στα κατάστοιχα του Τζέιμι Όλιβερ.
Υλικά για 6 πιτάκια
Προετοιμασία- Εκτέλεση: 30 λεπτά
- 1 αυγό
- 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν
- 1 κούπα γάλα
- 8 κουταλιές της σούπας καρύδα τριμμένη αποξηραμένη
- 20 γρ βούτυρο
- 1 ρόδι
Ανακατεύεις, κάνεις μείγμα και στη συνέχεια ψήνεις ή τηγανίζεις.
