Τρώγεται ο χρυσός;

Ο χρυσός - ακατέργαστος ή μη είναι βιολογικά αδρανές υλικό και περνάει από το πεπτικό σύστημα χωρίς ν΄απορροφάται. Είναι ακίνδυνος μόνο μετά από ειδική επεξεργασία που τον καθιστά βρώσιμο και μόνο αν είναι μεταξύ 22 και 24 καρατίων.

Τα φύλλα βρώσιμου χρυσού δεν είναι καινοτομία και χρησιμοποιούνται εδώ και καιρό στην γκουρμέ κουζίνα και ζαχαροπλαστική αλλά η επιλογή τους σε ένα γρήγορο σνακ όπως η πίτσα πραγματικά εκπλήσσει.

Τι άλλα υλικά έχει η χρυσή πίτσα και πόσο κοστίζει;

Η χρυσή πίτσα Μαργαρίτα όπως λέγεται φτιάχνεται έχει συνηθισμένα υλικά όπως ντοματάκια, σάλτσα και βασιλικό αλλά κι ένα εκλεκτό υλικό, βρώσιμα φύλλα χρυσού.

Όσο για την τιμή της κάθε άλλο παρά απλησίαστη είναι αν σκεφτούμε πως έχει πάνω της χρυσάφι. Το κόστος της είναι περί τα 50 αυστραλιανά δολάρια, τουτέτσιν κοντά στα 34 ευρώ .