Kόλπο για να ψήνεις τα μπιφτέκια πιο γρήγορα

26.04.2015
Όταν ο χρόνος σε κυνηγάει, υπάρχει λύση...

Έπλασες τα μπιφτέκια και θέλεις να τα ψήσεις πιο γρήγορα, αλλά χωρίς να χάσουν τη νοστιμιά τους; Δες τι μπορείς να κάνεις!

  1. Κάνε μια μικρή τρύπα στο κέντρο τους χρησιμοποιώντας το μικρό σου δάχτυλο!
  2. Λόγω του ανοίγματος που δημιουργεί η τρύπα, η θερμότητα θα περάσει ταχύτερα στο εσωτερικό των μπιφτεκιών και θα τα βοηθήσει να ψηθούν πιο γρήγορα και ομοιόμορφα.
  3. Όσο για την τρύπα, όταν τα μπιφτέκια ψηθούν εντελώς θα κλείσει και δεν θα φαίνεται καθόλου.

Καλή όρεξη!