Για να μην ξεραίνονται κουλούρια & μπισκότα

22.04.2014
Μυστικά για να έχεις πάντα αφράτα κουλούρια και γλυκά!

Πώς θα διατηρήσεις τα μπισκότα, τα brownies και τα κουλουράκια σου αφράτα και την επόμενη ημέρα; Για να το πετύχεις υπάρχουν δύο τρόποι:

1. Αν έχεις τη δυνατότητα αποθήκευσέ τα σε δοχείο ή μπολ που να κλείνει αεροστεγώς, έτσι ώστε να διασφαλίσεις πως η υγρασία δε θα περάσει μέσα, κάνοντας τα μπισκότα σου να φαίνονται μπαγιάτικα.

2. Ενναλακτικά, βάλε μια φετούλα ψωμί μέσα στο βάζο ή το μπολ που θα τα αποθηκεύσεις! Το ψωμάκι σαν "μαγικό φιλτρο" θα κρατήσει τα γλυκάκια σου αφράτα και μαλακά.