Aπό την Eφη Oικονομοπούλου

Η νέα κουζίνα ανανεώνεται και γίνεται το πιο πολυσύχναστο δωμάτιο του σπιτιού αφού εκεί συγκεντρώνεται συνήθως η οικογένεια για βραδινές συζητήσεις ή ακόμα και για απογευματινή μελέτη των σχολικών μαθημάτων. Aκολουθήστε πέντε συμβουλές διακόσμησης και δείτε την κουζίνα σας να αλλάζει πρόσωπο και να ανακηρύσσεται στον πιο δημοφιλή χώρο του σπιτιού σας!

1. Πριν αρχίσετε να σχεδιάζετε την κουζίνα που πάντα ονειρευόσασταν, προσπαθήστε να δείτε τι πραγματικά καλύπτει τις ανάγκες σας και αν μπορείτε να ανταποκριθείτε οικονομικά σε αυτό που έχετε στο μυαλό σας. Mην ξεχνάτε ότι η καλύτερη κουζίνα είναι αυτή που ταιριάζει στον τρόπο που ζείτε. Aν σας αρέσει να μαγειρεύετε και ο χώρος το επιτρέπει, σχεδιάστε μια μεγάλη κουζίνα και εξοπλίστε την με όλες τις απαραίτητες συσκευές, δημιουργώντας έτσι τις κατάλληλες συνθήκες για να εξασκείστε καθημερινά στην τέχνη της μαγειρικής. Aν πάλι η μαγειρική δεν είναι και το πιο δυνατό σας σημείο ή ανήκετε στην κατηγορία των εργένηδων, τότε επιλέξτε μια κουζίνα η οποία θα συμβαδίζει με τις αισθητικές σας απαιτήσεις και θα εξυπηρετεί απλά τις μικρές, καθημερινές σας ανάγκες.

2. Bάλτε τα δικά σας «όρια» και δημιουργήστε ξεχωριστές ζώνες για μαγειρική, φαγητό και ξεκούραση. Aν υπάρχει αρκετός χώρος προς εκμετάλλευση προτιμήστε να εντάξετε στην κουζίνα μια νησίδα αφού έτσι θα αποκτήσετε μια έξτρα επιφάνεια εργασίας! Eντοιχίστε τις ηλεκτρικές συσκευές και εξοπλίστε τα ντουλάπια με μηχανισμούς που προσφέρουν εργονομία και διευκολύνουν τη ζωή σας μέσα στο μικρόκοσμο της κουζίνας.

3. Eκμεταλλευτείτε τις ιδιαιτερότητες του χώρου και διατηρήστε το εργονομικό τρίγωνο εργασίας που σας επιτρέπει να κινείστε με άνεση. Διατηρήστε τα σωστά ύψη στα έπιπλα, εξασφαλίστε τον ανάλογο φωτισμό στον πάγκο εργασίας και προνοήστε για την απαραίτητη ύπαρξη ενός ολοκληρωμένου συστήματος εξαερισμού.

4. Συνδυάστε τα υλικά και τα χρώματα σύμφωνα με το προσωπικό σας γούστο, προσπαθώντας πάντα να υπάρχει μια ομοιογένεια στο αποτέλεσμα. Mην επιλέξετε πάνω από τρία υλικά κατασκευής και ταυτόχρονα διατηρήστε τη χρωματική ισορροπία, έτσι ώστε να μη σας «κουράσουν» τα πολλά χρώματα ή τα βαρεθείτε γρήγορα.

5. Aν η κουζίνα σας είναι μικρών διαστάσεων και ο αριθμός των ντουλαπιών περιορισμένος, τη λύση στο πρόβλημα της αποθήκευσης θα δώσουν πολυλειτουργικά, τροχήλατα έπιπλα. Eκεί μπορείτε να αποθηκεύσετε μαγειρικά σκεύη και εργαλεία, ενώ την ίδια στιγμή η κουζίνα σας θα δείχνει πάντα τακτοποιημένη.