Μικροζυθοποιία και πολυεθνική κουζίνα στο Craft Athens

26.02.2002
Ενα εστιατόριο με δική του μονάδα παραγωγής, το Craft Athens στην Λεωφόρο Αλεξάνδρας, περιμένει τους λάτρεις της μπύρας για ευχάριστα διαλείμματα από τον φόρτο εργασίας και το άγχος της καθημερινότητας. Σε ένα περιβάλλον που κυριαρχεί η μετα-βιομηχανική διακόσμηση καθώς δεσπόζουν τα αυθεντικά μηχανήματα της μπύρας, το Craft πρωτοτυπεί συνδυάζοντας μικροζυθοποιία, bar και restaurant ... όλα δηλαδή σε ένα χώρο που συνοδεύεται από latin και jazz ακούσματα.
Ενα εστιατόριο με δική του μονάδα παραγωγής, το Craft Athens στην Λεωφόρο Αλεξάνδρας, περιμένει τους λάτρεις της μπύρας για ευχάριστα διαλείμματα από τον φόρτο εργασίας και το άγχος της καθημερινότητας. Σε ένα περιβάλλον που κυριαρχεί η μετα-βιομηχανική διακόσμηση καθώς δεσπόζουν τα αυθεντικά μηχανήματα της μπύρας, το Craft πρωτοτυπεί συνδυάζοντας μικροζυθοποιία, bar και restaurant ... όλα δηλαδή σε ένα χώρο που συνοδεύεται από latin και jazz ακούσματα.

Η κουζίνα του Craft, την οποία επιμελείται ο chef Σταύρος Κωτσαρέλλος, είναι πολυεθνική και περιλαμβάνει μεξικάνικα πιάτα, όπως Fajitas με κοτόπουλo και taco salad, μεσογειακές δημιουργίες, όπως ψαρονέφρι με σως λιαστής ντομάτας, ενώ μπορείτε ακόμη να δοκιμάσετε και ποικιλίες σούσι.

Το μεγαλύτερο ενδιαφέρον, όμως, παρουσιάζει αναμφισβήτητα η μεγάλη ποικιλία σε μπύρες, την οποία επιμελείται ο ζυθοποιός Βασίλης Νούσιος. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στην ξανθιά Pilsner, την καστανή Amber Lager, την κόκκινη Red Ale και τη μάυρη Porter. Απολαύστε την μπύρα σας καπνίζοντας ένα καλό πούρο και... prost! (στην υγεία σας).

Microbrewery-Restaurant ''Craft Athens'': Λεωφ. Αλεξάνδρας 205, Αμπελόκηποι
Τηλέφωνο: 010-6462350, 010-6451112
Ανοικτό: Καθημερινά έως 1.30 το βράδυ. Και μεσημέρια
Τιμή κατ' άτομο: 20-25 ευρώ