Για όσους επιθυμούν να ξεφύγουν τις μέρες των εορτών παραμένοντας στο κέντρο της Αθήνας, το εστιατόριο The Parliament του N.J.V. Athens Plaza Hotel σας προσκαλεί σε ένα Gala Dinner γεμάτo εκπλήξεις και πολύ κέφι. H κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρα, το άψογο service και η δημιουργική έμπνευση του chef υπόσχονται να σας μυήσουν πλήρως στο πνεύμα των εορτών, έτσι ώστε να υποδεχτείτε το Νέο Έτος με ανανεωμένη και ανάλαφρη διάθεση.

Για τη βραδιά των Χριστουγέννων, το Parliament έχει ετοιμάσει ένα εντυπωσιακό μενού, με ποικιλία γευστικών προτάσεων. Αφού ξεκινήσετε με καπνιστά φιλετάκια ορτυκιών σε φύλλα του χειμώνα με Balsamico και Ginger, θα συνεχίσετε με χριστόψαρο σε ραγού λαχανικών, κρέμα κολοκύθας με καβούρι και κάρδαμο, χήνα ψητή με γλυκό κρασί και άλλα εκλεκτά εδέσματα.

Για το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς, οι προτάσεις του chef θα περιλαμβάνουν μενταγιόν σολομού με γκρέιπ-φρουτ, σούπα από πτερύγια καρχαρία με καβούρι, φιλετάκια από μοσχάρι γάλακτος και ζαρκάδι με κάστανα πουρέ και αντίδια, ανθότυρο με βύσσινο σε μπριός ανυγδάλου, ενώ για επιδόρπιο θα γλυκαθείτε με μους σοκολάτας σε μπισκότο κροκάν με κρέμα λευκής σοκολάτα και άγρια βατόμουρα.

Απαλή ζωντανή μουσική θα συνοδεύει το δείπνο σας δημιουργώντας μια μαγευτική ατμόσφαιρα.

Εκτός από τα δύο βράδια με το Gala Dinner, το Parliament σας προσκαλεί, επίσης, σε ένα γιορτινό χριστουγεννιάτικο brunch το οποίο θα επιμεληθεί ο chef Νίκος Σαράντος ενώ για την πρώτη μέρα του 2002 έχει ετοιμάσει recovery breakfast με πλούσιο μπουφέ για να συνέλθετε από το ξενύχτι της προηγούμενης νύχτας!

Τhe Parliament, N.J.V. Athens Plaza: Βας. Γεωργίου Α΄. Πλ. Συντάγματος
Τηλέφωνο: 3255301
Τιμή κατ' άτομο: Ρεβεγιόν Χριστουγέννων 35.000 δρχ., Πρωτοχρονιάς 45.000 δρχ Brunch 16.500 δρχ. Recovery Breakfast: 15.000 δρχ.