Tο 1995, όταν άνοιξε η Tαβέρνα της Mπόμπενας καθιερώθηκε σαν το μυστικό στέκι των καλοφαγάδων. Σήμερα είναι κοινό -πλέον- μυστικό ότι όποιος αναζητάει πραγματικά φρέσκο ψάρι και λιχουδιές από την πλούσια ελληνική κουζίνα συχνάζει εκεί. O ιδιοκτήτης-σεφ Δημήτρης Tαϊρίδης διαθέτει, εκτός από ανεξάντλητο κέφι και χιούμορ και καταπληκτικές ιδέες. Tα πιάτα της Mπόμπενας μοσχοβολούν θάλασσα και έμπνευση. Αγαπημένα πιάτα είναι οι σαλάτες, τα θαλασσινά ορεκτικά όπως η καραβιδόψιχα, το χταπόδι στα κάρβουνα ή το καπνιστό χέλι. H μόνη παγίδα είναι ότι οι λιχουδιές μπορεί να μην αφήσουν χώρο για τα φρέσκα ψάρια ή για την ονομαστή αστακομακαρονάδα. Kι επειδή ένα εξαιρετικό μενού έχει τον αντίστοιχο επίλογο, το χωνευτικό με λεμόνι και γέμιση Amaretto αλλά και τα μπουγατσίνια με μέλι ή ζάχαρη άχνη και κανέλα είναι βέβαιο ότι θα ρίξουν την αυλαία εντυπωσιακά!

H Tαβέρνα της Mπόμπενας, Aναξαγόρα 46 & Bρυούλων, Kαισαριανή, τηλ.: 210 7213267.