Η Ευτυχία Τσαμποδήμου, έγινε γνωστή στο ευρύ κοινό από τις guest συμμετοχές της στα σήριαλ "Εκείνες κι εγώ" και "Κωνσταντίνου και Ελένης". Η ταλαντούχα ηθοποιός, γεννήθηκε στην Πρέβεζα από μητέρα Λευκαδίτισσα και πατέρα από την Αιτωλοακαρνανία.

Σπούδασε θέατρο στη δραματική σχολή του Θεάτρου Τέχνης “ΚΑΡΟΛΟΣ ΚΟΥΝ” και εργάστηκε ως ηθοποιός στο Εθνικό Θέατρο, στα δημοτικά περιφερειακά θέατρα και στην τηλεόραση. Ήταν υποψήφια του ΣΥΡΙΖΑ στο νομό Αιτωλοακαρνανίας το 2004 και υποψήφια βουλευτής στην Πρέβεζα στις εκλογές το 2009 και το 2015.

Επίσης, ήταν υποψήφια περιφερειακή σύμβουλος στο Α.Υ.ΡΙ.Ο για την Ήπειρο το 2010 και είχε συμμετοχή στη δημοτική παράταξη ΔΗΜΟΣΙΟΣ ΧΩΡΟΣ. Μάλιστα τα τελευταία χρόνια, η Ευτυχία Τσαμποδήμου, είχε επιλέξει να ζει μόνιμα στην Πρέβεζα, μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας.