“Το μπριάμ δεν έχει ρεύμα, ελάτε!” Αυτή ήταν η ωραία ατάκα ενός από τους διοργανωτές της πρωτοβουλίας Με-Νου για 5000 στην πλατεία Κοτζιά ύστερα από τη ξαφνική μπόρα που ξέσπασε στην πλατεία Κοτζιά κι ανάγκασε αρκετό κόσμο να τρέξει προς την έξοδο και τους διοργανωτές να προσπαθούν να σώσουν τα πάντα από τη βροχή. Ευτυχώς όμως τα χαμόγελα επανήλθαν.

Ας τα πάρουμε από την αρχή. Χθες η περιβαλλοντική οργάνωση Feedback σε συνεργασία με τη μη κερδοσκοπική οργάνωση Μπορούμε, το British Council Greece, τη WWF και το πρόγραμμα EU Fusions οργάνωσαν γαστρονομικές δράσεις με στόχο να ευαισθητοποιήσουν τον κόσμο για τη μη σπατάλη του φαγητού και να τους .

Άναψαν λοιπόν κουζινές και μάτια, έστησαν τα λευκά κιόσκια τους στην πλατεία , η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος πάνω απο αχνιστές κατσαρόλες μαγείρεψε μπριάμ για 5000 άτομα, δίπλα τους λινκίζονταν μερίδες ντισκοσούπας, οι Αλέξανδρος Παπανδρέου, Γκίκας Ξενάκης, Tip the Chef και Νταϊάνα Κόχυλα μοιράστηκαν μαζι με όλους αγαπημένες συνταγές φαγητών από περισσευούμενα “άσχημα λαχανικά” και οι παραγωγοί του Pepper 96.6 ανέλαβαν το soundrack που έκανε αρκετούς από τους παρευρισκόμενους να χορεύουν με πιάτα στα χέρια. Σημειώστε επίσης πως παράλληλα η κολλεκτίβα Troo Food Liberation και η Ανατολική Αναπτυξιακή Εταιρεία ΑΕ υποδεχόταν τα παιδιά στα εκπαιδευτικά, βιωματικά τους εργαστήρια.

Περάσαμε με αδιάβροχο στη φωτογραφική μηχανή και κρατήσαμε κάποια κλικ αφότου έφυγαν εκείνα τα απειλητικά σύννεφα.

Φωτογραφίες: Κική Παπαδοπούλου