Γιορτές στο Καστελλόριζο

17.12.2002
Για τους βαθιά μυημένους στα μυστικά της απόλυτης γεύσης που προσφέρει το Καστελλόριζο, το γνωστό εστιατόριο της Βάρκιζας παραμονή Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς προσφέρει ένα σπέσιαλ μενού.
Για τους βαθιά μυημένους στα μυστικά της απόλυτης γεύσης που προσφέρει το Καστελλόριζο, το γνωστό εστιατόριο της Βάρκιζας, για την παραμονή των Χριστουγέννων και την παραμονή της Πρωτοχρονιάς προσφέρει ένα σπέσιαλ μενού και πολλή μουσική. Το trick εδώ είναι, πως στο μενού εκτός από τα θαλασσινά (που είναι και το must του μαγαζιού) παίζουν κι άλλες γεύσεις, όπως η γαλοπούλα. Το απαιτεί άλλωστε και η μέρα.


Μενού

Χριστουγεννιάτικο μενού
Πρώτο πιάτο
Σαλάτα κηπευτικών με κάστανο, σταφίδα, κουκουνάρι σε μία ελαφριά βινεγκρέτ από καρυδέλαιο και λαϊμ.
Δεύτερο πιάτο
Πέννες με φιλέτο γαλοπούλας και μπουκίτσες μπρόκολο σε ζωμό από λευκό κρασί.
Τρίτο πιάτο
Φιλέτο γάλακτος με άγρια μανιτάρια σε ελαφριά σάλτσα Μαρσάλας με πατατούλες ντοφινουάζ.
Τέταρτο πιάτο
Mont Blanc
Ατομική τουρτίτσα με μους κάστανο
Τιμή ανά άτομο: 60 ευρώ.

Πρωτοχρονιάτικο μενού
Πρώτο πιάτο
Καπνιστός σολομός, καπνιστή πέστροφα και αυγά αχινού
Δεύτερο πιάτο
Σαλάτα ανάμικτη κηπευτικών
Τρίτο πιάτο
μενταγιόν αγριογούρουνου με λιαστή ντομάτα και κάπαρη
Τέταρτο πιάτο
Τιραμισού με ξεχωριστή σως σοκολάτας
Τιμή ανά άτομο: 60 ευρώ.

Λεωφ. Ποσειδώνος, Λιμανάκια Βάρκιζας,
Τηλ: 210-9655022
Πλατάνων 2, Πλ. Ν. Κηφισιάς,
Τηλ: 210-8075408
Θησέως 334, Τζιτζιφιές,
Τηλ:210-9429027
Βασ. Γεωργίου 28, Γλυφάδα
Τηλ: 210-8948246