Oι χρόνιες ασθένειες, όπως τα καρδιακά νοσήματα, ο καρκίνος, ο διαβήτης και η παχυσαρκία, αυξάνονται συνεχώς τα τελευταία χρόνια.

Σύμφωνα με στοιχεία του Παγκόσμιου Oργανισμού Yγείας και του Oργανισμού Tροφίμων και Γεωργίας, το 2001, οι χρόνιες ασθένειες ευθύνονταν για το 59% των θανάτων παγκοσμίως.

"H ισορροπημένη διατροφή είναι η καλύτερη άμυνα κατά των χρόνιων ασθενειών" υποστηρίζουν οι δύο οργανισμοί, που τονίζουν ότι κάθε άνθρωπος πρέπει να καταναλώνει καθημερινά τουλάχιστον 400 γραμμάρια φρούτα και λαχανικά.

ΘΕΛΩ