Στα ψάρια λέμε ναι!

14.04.2003
Αν δεν είστε λάτρεις των ψαριών, καλό είναι να αναθεωρήσετε τη στάση σας απέναντί τους!
Αν δεν είστε λάτρεις των ψαριών, καλό είναι να αναθεωρήσετε τη στάση σας απέναντί τους!

Έρευνες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα, ότι η κατανάλωση μιας μερίδας ψάρι σε εβδομαδιαία βάση, μπορεί να ελλατώσει τον κίνδυνο άνοιας.

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που περιέχουν τα "παχιά" ψάρια, όπως για παράδειγμα ο σολωμός και το σκουμπρί, μειώνουν τη φλεγμονή στον εγκέφαλο και ενδεχομένως να διαδραματίζουν ρόλο σημαντικό στην αναγέννηση των νευρικών κυττάρων.