Ακόμη και μόνο με την μυρωδιά ή την όψη ενός φαγητού, το συκώτι μας προετοιμάζεται για την πέψη

23.09.2022
Ακόμη και μόνο με την μυρωδιά ή την όψη ενός φαγητού, το συκώτι μας προετοιμάζεται για την πέψη
Όλοι έχουμε λίγο ή πολύ την εμπειρία του να νοιώθουμε ότι μας... τρέχουν τα σάλια μόλις δούμε ή μυρίσουμε ένα καλομαγειρεμένο φαγητό. Οι επιστήμονες μας διαβεβαιώνουν ότι πίσω από αυτή την αντίδραση συμβαίνουν πολύ περισσότερα από όσα γνωρίζουμε.

Η μυρωδιά, η όψη, ακόμη και μόνο η σκέψη ενός αγαπημένου μας φαγητού μπορεί να μας προκαλέσει σιελόρροια. Αυτό το αντανακλαστικό μας προετοιμάζει για την πέψη, καθώς χρειαζόμαστε το σάλιο για να βοηθήσουμε τη διαδικασία της μάσησης. Αλλά, αυτό μπορεί να μην είναι το μόνο που προετοιμάζει τον οργανισμό μας για τις πεπτικές διαδικασίες.

Η συνέχεια στο itrofi.gr