Το πρώην μοντέλο, που είχε πάρει και τον τίτλο του "ωραιότερου άνδρα στον κόσμο", και παρουσιαστής απέχει συνειδητά από όλα τα παραπάνω, έχοντας αφοσιωθεί τα τελευταία χρόνια στη μεγάλη του αγάπη, την αγιογραφία. Σύμφωνα με δημοσιεύματα, ο Παπαδάκης για χάρη της Τέχνης αυτής έχει αλλάξει και τον τρόπο ζωής του, ενώ έχει προσαρμόσει το καθημερινό του πρόγραμμα σύμφωνα με τις ανάγκες της.

Ξυπνάει νωρίς το πρωί και αφιερώνει όλη τη μέρα του στη ζωγραφική. Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι έχει κλείσει για εκίνον οριστικά το κεφάλαιο "τηλεόραση". Παραμένει ανοιχτός σε τηλεοπτικές προτάσεις, αλλά προτιμά να επιστρέψει στην τηλεόραση με μια εκπομπή που να του ταιριάζει.