Η πιο γευστική και γρήγορη σούπα του Καλοκαιριού
Υλικά:
- 1/2 αβοκάντο, καθαρισμένο
- 1/2 ντομάτα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- Αλάτι και πιπέρι
- 2 κουταλιές ελαιόλαδο
- Χυμός λεμονιού
- Νερό
Εκτέλεση: Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα αναμιγνύετε. Αν χρειαστεί, προσθέτετε λίγο νερό. Αδειάζετε σε βαθύ πιάτο και σερβίρετε.