Αν κάνεις μια γρήγορη αναζήτηση στο TikTok για τη "σαλάτα της Jennifer Aniston", θα βρεις αμέτρητα βίντεο με συνταγές – μερικά από αυτά έχουν εκατομμύρια προβολές. Φτιαγμένες με ρεβίθια, κινόα και φέτα, αυτές οι σαλάτες εμπνεύστηκαν από ένα πιάτο που, σύμφωνα με φήμες, η Aniston έτρωγε κάθε μέρα για μια δεκαετία στα γυρίσματα της σειράς Friends. Αλλά τελικά τα social media έκαναν λάθος με τη συνταγή;
Η ιστορία πίσω από τη viral σαλάτα της Jennifer Aniston
Η ιστορία της "σαλάτας της Jen" και η πορεία της προς τη διαδικτυακή δόξα ξεκίνησε πίσω στο 2010, όταν η συμπρωταγωνίστριά της, Courteney Cox, περιέγραψε σε συνέντευξή της στους Los Angeles Times ένα πιάτο που έτρωγαν στα γυρίσματα των Friends.
«Δεν ήταν ακριβώς Cobb σαλάτα», είπε η Cox, μιλώντας για το καθημερινό τους γεύμα. «Ήταν μια Cobb σαλάτα που η Jennifer είχε "πειράξει" – με μπέικον γαλοπούλας, ρεβίθια, και δεν θυμάμαι τι άλλο. Έχει απίστευτο ταλέντο στο φαγητό, και αυτό βοηθάει πολύ. Γιατί αν είναι να τρως την ίδια σαλάτα κάθε μέρα για 10 χρόνια, ε, καλό είναι να είναι νόστιμη, σωστά;»
(Για την ιστορία, η παραδοσιακή Cobb σαλάτα είναι μια αμερικανική σαλάτα με πράσινα λαχανικά, ντομάτα, φιλέτο γαλοπούλας και βραστά αυγά.)
Το 2015, η ίδια η Aniston μπέρδεψε ακόμα περισσότερο τα πράγματα, όταν ανέλαβε τον λογαριασμό της εταιρείας Living Proof στο Instagram και ανέβασε μια φωτογραφία με τη «τέλεια σαλάτα» της, η οποία ήταν εντελώς διαφορετική από αυτή που είχε περιγράψει η Cox: με πλιγούρι, φιστίκια Αιγίνης, φέτα και δυόσμο. Οι TikTokers το θεώρησαν δεδομένο και άρχισαν να φτιάχνουν αυτήν τη σαλάτα, πιστεύοντας ότι ήταν αυτή που έτρωγε καθημερινά η Aniston στα γυρίσματα. Και κάπως έτσι έγινε viral – αλλά τελικά, υπήρξε μπέρδεμα μεταξύ των δύο συνταγών.
Σε ένα βίντεο του 2022 στο TikTok από τον @everything_delish, η viral εκδοχή έφτασε τα 24 εκατομμύρια προβολές – ήταν το πιο δημοφιλές βίντεο της χρονιάς του.
Τι είπε η ιδια η Aniston
Τον Ιούνιο του 2022, η Jennifer Aniston ξεκαθάρισε τα πράγματα σε συνέντευξή της στο περιοδικό Elle:
«Λοιπόν, αυτή η σαλάτα... να τη "χαλάσω" τώρα; Δεν είναι αυτή που έτρωγα στα Friends. Νιώθω άσχημα, γιατί έχει πάρει τόσο πολύ τα πάνω της, και μοιάζει με υπέροχη σαλάτα, για να είμαι ειλικρινής – αλλά δεν είναι αυτή που έτρωγα τότε.»
Ποια είναι η πραγματική σαλάτα της Jennifer Aniston;
Σε ένα βίντεο στο YouTube με το περιοδικό Allure, η Aniston μοιράστηκε τα υλικά της πραγματικής σαλάτας που έτρωγε καθημερινά στα γυρίσματα:
«Η σαλάτα ήταν από το κυλικείο των στούντιο και στην ουσία ήταν μια Cobb σαλάτα την οποία καταστρέψαμε – με την καλή έννοια. Νομίζω είχε iceberg μαρούλι, ψιλοκομμένες ντομάτες, ρεβίθια, σαλάμι, τραγανό μπέικον γαλοπούλας, κοτόπουλο, πεκορίνο και ιταλικό dressing».
Θες να τη δοκιμάσεις;
Απλά ανακάτεψε όλα τα παραπάνω υλικά σε ένα μπολ και πρόσθεσε ιταλικό dressing (δηλαδή ένα vinaigrette με λάδι, ξύδι, λεμόνι και μυρωδικά).
Και αν σε τραβάει περισσότερο η viral εκδοχή από το TikTok; Τότε δοκίμασε την εξής συνταγή:
– πλιγούρι ή κινόα
– ρεβίθια
– αγγούρι
– φιστίκια Αιγίνης
– ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
– δυόσμος και μαϊντανός
Όποια εκδοχή κι αν επιλέξεις, είναι νόστιμη, φρέσκια και ιδανική για ελαφρύ lunch ή δείπνο. Τουλάχιστον τώρα ξέρουμε ποια ήταν η αληθινή σαλάτα των Friends!
