Επιστροφή στις κλασικές αξίες: σε ένα Campari πορτοκάλι, ασορτί με τα χρώματα του σούρουπου, σε ένα πικάντικο Bloody Mary, σε ένα δροσιστικό Gin & Tonic. Φυσικά, το κλειδί της επιτυχίας για την παρασκευή των κλασικών αυτών κοκτέιλ δεν είναι άλλο από τις ιδανικές αναλογίες.
1. Campari Οrange
*3 μεζούρες χυμό πορτοκάλι
*1 μεζούρα Campari
Γεμίζετε με παγάκια ένα ποτήρι χυμού και ρίχνετε τα υλικά. Γαρνίρετε με 1 φέτα πορτοκάλι.
2. Βloody Mary
* 1 μεζούρα Stolichnaya
* 2 μεζούρες χυμό ντομάτας
* χυμός από 1/2 λεμόνι
* 1 σταγόνα ταμπάσκο
* Worcestershire Sauce
* αλάτι & πιπέρι
Χτυπάτε ελαφρώς τα συστατικά στο σέικερ με πάγο και σουρώνετε σε ένα ψηλό ποτήρι. Γαρνίρετε με 1 φέτα λεμόνι και 1 μπαστουνάκι σέλερι.
3. Gin & Tonic
* 1 μεζούρα Bombay Sapphire
* 1 φιάλη τόνικ
Γεμίζετε ένα ψηλό ποτήρι με παγάκια. Ρίχνετε το Bombay Sapphire και συμπληρώνετε με το παγωμένο τόνικ. Στύβετε απαλά 1 φέτα λάιμ πριν τη ρίξετε στο ποτήρι. Ανακατεύετε αργά.
Από τη Μάρθα Κορινθίου