Αν θέλετε να διατηρήσετε τις σάλτσες σας, τα γλυκά του κουταλιού, τα τουρσί και τις μαρμελάδες σας για μεγάλο χρονικό διάστημα, καλό θα ήταν να αποστειρώσετε τα βαζάκια σας πριν τα χρησιμοποιήσετε. Η διαδικασία είναι πολύ εύκολη και μπορείτε να την κάνετε μόνοι σας.