Έφτιαξες περισσότερο ζυμάρι πίτσας απ΄όσο χρειάζεσαι; Μπορείς να το διατηρήσεις στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για να το χρησιμοποιήσεις άλλη στιγμή; Σου αποκαλύπτουμε το κόλπο.

• Αφού φτιάξεις τη ζύμη και την ανοίξεις φτιάχνοντας βάσεις για πίτσα στο επιθυμητό μέγεθος και διάμετρο, τοποθέτησε κάθε βάση σε κομμάτι λαδόκολλας.
• Στη συνέχεια πασπάλισε με ψιλό σιμιγδάλι και βάλε τη μία επάνω στην άλλη.
• Μετά τυλίγεις όλες μαζί με διάφανη μεμβράνη κουζίνας και τις διατηρείς στο ψυγείο έως 48 ώρες ή στην κατάψυξη για περισσότερο χρόνο.

Τόσο απλό! Δοκίμασέ το!