Θέλεις σφιχτό αποτέλεσμα στη σαντιγύ αλλά ποτέ δεν το πετυχαίνεις; Πάντα γίνεται ρευστή και δύσκολα στέκεται; Έχεις ακολουθήσει πιστά τις οδηγίες αλλά μάταια; Μάθε τι πρέπει να κάνεις.

Αν θέλεις σαντιγύ σφιχτή & γευστική δοκίμασε τα παρακάτω κολπάκια.

Μικρά μυστικά για τέλεια και σφιχτή σαντιγύ!

Για σφιχτή σαντιγύ: Μαζί με την κρέμα γάλακτος ρίξε 5 σταγόνες χυμού λεμονιού - όχι παραπάνω για να μη χαλάσει η γλυκιά γεύση της - και στη συνέχεια χτύπησέ τη στο μίξερ στην υψηλότερη ταχύτητα!

Για ακόμη πιο ντελικάτη γεύση: Πειραματίσου με διάφορα λικέρ και αρώματα! Λίγη βανίλια ή ένα λικεράκι της αρεσκείας σου, ακόμη και κονιακ δίνουν άλλη πινελιά στο αποτέλεσμα!

Προσοχή! Με το που θα γίνει η σαντιγύ σταματάς κατευθείαν το χτύπημα. Αλλιώς η σαντιγύ θα "κόψει".