Ασυνήθιστες λιγούρες
Μερικά άτομα έχουν μια ακόρεστη ορμή να καταναλώνουν επανειλημμένως διάφορα υλικά που δεν είναι βρώσιμα ή δεν θεωρούνται μέρος της φυσιολογικής διατροφής του ανθρώπου.
Αλλοτριοφαγία: Πρόκειται για μια διατροφική διαταραχή, γνωστή ως «σύνδρομο πίκα», κατά την οποία το άτομο καταναλώνει μη φαγώσιμα υλικά, όπως χώμα, χαρτί, παγάκια, τρίχες, γόπες τσιγάρων, σαπούνι κ.ά. Σε βρέφη, νήπια και μικρά παιδιά οφείλεται στην περιέργεια, όμως τα αίτια σε εφήβους και ενήλικες παραμένουν άγνωστα. Κάποιοι ειδικοί πιστεύουν ότι συνδέεται με προχωρημένες διατροφικές ελλείψεις σε μεταλλικά στοιχεία και ιχνοστοιχεία.
Παγοφαγία: Η λαχτάρα για παγάκια και για πολύ παγωμένα τρόφιμα ίσως υποκρύπτει σιδηροπενική αναιμία. Όταν αποκατασταθούν τα επίπεδα σιδήρου στο αίμα, τότε κανονικά η επιθυμία αυτή υποχωρεί και τελικά εξαφανίζεται. Αν όμως συνεχίσει να υπάρχει, τότε πιθανότατα αποτελεί ένδειξη συναισθηματικού προβλήματος ή αγχώδους διαταραχής.
Συμβουλή: Αν έχεις πραγματικά έντονη λιγούρα για κάποιο τρόφιμο, τις περισσότερες φορές είναι προτιμότερο να υποκύψεις στον πειρασμό ευθύς εξαρχής, εννοείται με σύνεση και λογική, παρά να τσιμπολογήσεις ένα σωρό άλλα φαγώσιμα προσπαθώντας να ικανοποιηθείς και τελικά να χάσεις εντελώς την αίσθηση του μέτρου.
| Αν λιγουρεύεσαι | Ίσως σου λείπει κάτι από αυτά |
| Αβγά με τον κρόκο | Αμινοξέα, λιπαρά, βιταμίνες Β, χολίνη, λουτεΐνη, ζεαξανθίνη |
| Αλλαντικά πλήρη | Λιπαρά, βιταμίνες Β, σίδηρος, ψευδάργυρος |
| Αναψυκτικά | Νερό, ασβέστιο, ζάχαρη, καφεΐνη |
| Βούτυρο | Λιπαρά, βιταμίνη Α, βιταμίνη D |
| Γάλα | Αμινοξέα, ψευδάργυρος, τρυπτοφάνη, νερό |
| Γιαούρτι | Πρωτεΐνες, ασβέστιο, μαγνήσιο, προβιοτικά |
| Ελιές | Λιπαρά, βιταμίνη Ε, νάτριο, ιώδιο, σίδηρος |
| Ζυμαρικά | Υδατάνθρακες, βιταμίνη Β, μαγνήσιο |
| Θαλασσινά | Βιταμίνη Α, βιταμίνη D, ιώδιο, σελήνιο, ψευδάργυρος |
| Καρύδια | Ω-3 λιπαρά, αργινίνη, βιταμίνες Β, μαγνήσιο |
| Καφέ | Καφεΐνη, βιταμίνη Β12 |
| Κρεμμύδια | Φλαβονοειδή όπως η κουερσετίνη (π.χ. λόγω ιγμορίτιδας) |
| Μήλα | Πηκτίνη (λόγω υπερβολικής κατανάλωσης κορεσμένων λιπαρών) |
| Μπανάνες | Γλυκόζη, πρεβιοτικές ίνες, βιταμίνες Β, κάλιο |
| Μπριζόλα | Αμινοξέα, σίδηρος, βιταμίνες Β, ψευδάργυρος |
| Παγωτό | Υδατάνθρακες, ασβέστιο, σίδηρος (δείτε παγοφαγία) |
| Πατατάκια | Υγρά, ιωδιούχο αλάτι |
| Πίτσα | Υδατάνθρακες, λιπαρά, σίδηρος, ιώδιο, λυκοπένιο |
| Σοκολάτα | Ζάχαρη, λιπαρά, μαγνήσιο, καφεΐνη, φαινυλαιθυλαμίνη, τρυπτοφάνη |
| Τουρσί | Νάτριο, ιώδιο, ψευδάργυρος |
| Τυρί | Αμινοξέα όπως η τυροσίνη και η τρυπτοφάνη, ασβέστιο, φώσφορος |
| Φιστίκια | Λιπαρά, βιταμίνες Β, μαγνήσιο |
| Φρουτοχυμό | Νερό, βιταμίνη C, ζάχαρη |
| Ψάρια | Ω-3 λιπαρά, βιταμίνη D, ασβέστιο, συνένζυμο Q-10 |
